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蒸腊肉的正确做法
腊肉怎么蒸
好吃又简单
答:
做法
1.用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内
;2.将豆豉洗净,捣烂;红辣椒去籽,切碎;香葱洗净切碎;3.锅内倒油烧热,爆香豆豉、红辣椒和香葱,加味精后全部淋在腊肉上,再将腊肉隔水蒸片刻即可。注意 咸香微辣,鲜而不腻。因腊肉偏咸,蒸制前需先用温水浸泡一会。
腊肉要蒸多久能熟,
腊肉怎么蒸
答:
做法
:1、梅干菜用温水洗净,
腊肉
拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。2、梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。3、腊肉切片铺在梅菜上。4、上锅
蒸
30 ~40分钟。5、撒上葱花蒸一分钟,出锅。
怎样
蒸腊肉
好吃 蒸腊肉好吃
的做法
答:
1、食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。2、先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒。
3、锅内放上蒸架、水
,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟。4、蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香菜就好了。5、tips:腊肉可以先切好再蒸,也可以蒸好再切片。
如何
蒸腊肉
答:
做法一 材料:腊肉,淡豆豉 做法 1、豆豉先稍微炒香一下子,加一点辣椒粉炒匀。2、然后平铺在盘子里,撒上一点姜丝;3、腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面,盖住豆豉,
上锅蒸上40-60分钟就OK了
,好吃好吃非常好吃!我们食用这道菜是可以很好的起到健胃的功效,能够帮助消化,淡豆鼓是可以很好的治疗...
腊肉的
家常
做法
,怎么做才好吃
答:
蒸腊肉的
制作
方法
:1、准备食材:腊肉300克 2、准备配料以及调料:味精1克、酱油1克、辣椒粉1克 3、首先把腊肉的皮烧一下,烧爆皮,这样子皮才咬得动,皮可以用钢丝球清洗,在清洗的过程中用温水清洗,这样才能快速的清洗干净,4、将腊肉切成片,片稍微切厚一点。不要切太薄,这样吃起来才有肉感...
腊肉蒸
着吃
怎么
做好吃
答:
方法
一:食材:
腊肉
一块,酱油适量,鸡精适量
做法
:1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可。3、解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块。腊肉要吃大块才过瘾。4、瘦肉放碗下面,肥瘦...
腊肉蒸
多长时间才能熟?
答:
蒸20分钟即可。
清蒸腊肉的做法
:准备用料:腊肉180g、酱油1勺。1、准备好腊肉洗干净。2、切大块放盘子里。3、放入电饭煲里蒸上20分钟即可。4、已经蒸好的腊肉晶莹剔透,切小块点。5、摆盘撒上葱花和少许酱油即可。
蒸腊肉
要多少时间
答:
高压锅
蒸
烟熏腊肉只需要蒸15分钟左右即可。腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片,放入淡盐水中浸泡一会,可以稀释出
腊肉的
一些盐分。吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面...
腊味合
蒸
的主料是什么?
答:
腊味合
蒸的做法
1
腊肉
打开包装,放入盆里。2 用温水洗净。3 放入锅内。4 盖上锅盖,隔水大火蒸15分钟。5 趁着蒸的时候,将干辣椒和豆豉切碎。6 将蒸好的腊肉切成块,撒上豆豉碎和干辣椒碎。7 倒入开水。8 倒入料酒。9 移入蒸锅大火隔水蒸1小时,出锅后撒上新鲜红尖椒粒和香葱末即可。小...
腊肉怎么蒸的做法
大全
答:
干菜
蒸腊肉
材料:干菜适量、腊肉一小条、剁辣椒适量(可不加)、生抽两勺、大米适量
做法
: 1、先用热水将干菜泡软洗干净,我泡的时间比较短,一般半小时就拿出来用了。 2、拿一个盘子,把泡好的干菜铺在盘底,铺多少随意,如果爱吃干菜就多铺点。然后再在干菜上铺上切好的腊肉,大小和数量也是...
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