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正宗排骨蒸米饭做法
排骨米饭
的具体配方?
视频时间 00:27
排骨米饭
的
做法
电饭煲
答:
1、所有的食材准备好。2、
排骨
先洗干净,然后过水焯一下,捞出来控干水分备用。3、锅里放入油,倒入白砂糖炒糖色,然后把焯好的排骨放进去,快速的翻炒,使其上色。4、把调味料都倒进去,翻炒一下,炒出香味,再加入生抽老抽调一下底色,不要倒太多,因为还要用汤来
蒸米饭
。5、倒入适量的温水,...
怎样
做排骨米饭
答:
食材准备:
排骨
,
大米
辅助食材:干香菇,胡萝卜,葱,蒜姜
做法
步骤:第一步:准备几朵干香菇,提前泡发洗净,再准备一根胡萝卜削皮,还要备一点姜葱蒜,葱第二步:把准备好的香菇,胡萝卜,姜葱蒜全部切粒,这样方便入味也好看第三步:准备一两斤排骨,洗净砍小块,冷水下锅,把排骨焯一下水,加上一...
排骨
糯
米饭
怎么
蒸
答:
上锅大火蒸至排骨熟透,水开后最少要蒸40分钟,时间允许的话最好蒸一小时
,如果用蒸锅的话水开后可转中火,不然蒸气太大排气孔可能排不过来以至会顶开盖子 步骤15 蒸好后的排骨糯米饭把盖子打开,把排骨碗里剩下的调味料再均匀的撒在上面,撒的时候可在颜色白的地方撒,撒完后再盖上盖子蒸几分...
正宗
青岛
排骨米饭做法
是?
答:
排骨米饭做法
主料:剁成块的大排、小排、肋排等。 配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。 步骤: 一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米
蒸
好。 二、排骨洗好,放开水里冒一冒。 三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(一般用高...
排骨
和
米饭
一起蒸熟吗
答:
排骨
和
米饭
一起
蒸
是蒸得熟的,常见的有电饭锅排骨饭,
做法
如下:准备材料:排骨、香菇、胡萝卜、土豆、姜、
大米
、黄酒、生抽、香叶、八角、桂皮、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、蘑菇精。一、排骨焯水备用。二、土豆切成丁。三、排骨加入姜丝生抽腌制。四、米淘洗干净浸泡1小时。五、排骨入锅煎制加入姜丝...
排骨蒸饭怎么做
呢?
视频时间 00:47
排骨蒸饭怎么做
瓦碗排骨蒸饭的做法分享
答:
(5)
大米
洗净放入瓦碗中,加清水高出大米0.5厘米,放入排骨、火腿丁。(6)蒸锅足气后上锅,中大火
蒸
25-30分钟(视
米饭
量做适当调整),关火出锅后撒上香葱,排上切片的鸡蛋,淋入炖
煮排骨
的酱汁即可食用。5、烹饪技巧:(1)排骨的
做法
多种多样、各家不同,这次用的方法最为简单,所需材料也...
排骨米饭
的
做法
答:
步骤 1、准备好所有的食材。2、用水冲洗
排骨
,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干。3、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分。4、
大米
用清水泡15分钟,清洗干净。5、所有的食材全部放进臻米养生煲里面,加入足够的清水。6、开启一键
蒸饭
模式,坐等食用。7、蒸好的
米饭
,肉嫩入味,超级...
排骨米饭怎么做
最好吃
视频时间 00:42
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