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正宗手抓羊排的做法
手抓羊排
怎么制作
答:
盐 (1小撮)花椒 (10粒)蒜片
手抓羊排的做法
1,将羊排砍成小块,和烧猪排大小差不多。大葱切成大段。蒜切片。2,锅中加水,将羊排焯水,去掉血水,沥干。3,高压锅加水,加到锅的中线以上。放入姜片,花椒,盐和大葱。4,等水开后,放入沥干的羊排。高压锅35分钟。5,将锅中大葱捞出...
内蒙古
手抓
羊肉
的做法
答:
用刀沿着骨头的间隙将
羊排
分割成一条一条的,一根肋骨为一条。这样既容易分割又方便分餐 步骤step 8 装入大盘,盘子够大才够霸气,能西北美食的粗犷豪迈 步骤step 9 随意的的摆上几棵香菜做点缀,配上一碟椒盐就可以上桌啦。吃的时候一定要用
手抓
着啃才过瘾,沾上椒盐,更能衬托出羊肉的鲜美。再配...
正宗
宁夏
手抓
羊肉
做法
答:
手抓
羊肉
的做法
如下:主料:
羊排
1000克。辅料:生姜1块、八角2个、大葱1段、食盐4克、生抽8克、白醋3克、辣椒油适量。步骤:1、准备好原材料。2、将羊肋排放入锅里焯水。3、生姜切成片、大葱切成段。4、生姜切成片、大葱切成段。5、加入焯过水的羊肋排、生姜、大葱、八角,小火煮。6、煮两个小...
夏天
羊排
怎么做好吃
答:
手抓羊排
材料 羊排1000克 洋葱50克 大葱30克 生抽10ml 盐适量 老抽5ml 料酒15ml 砂糖3克 花椒小许 孜然小许
做法
1.把所有材料准备好。2.大葱洗干净,斜切长片。3.洋葱洗干净,切成小粒。4.羊排洗净,切成小块。5.羊排放入冷水锅,加入漫过
羊排的
清水、花椒和小许洋葱粒。6.大火煮开,撇去浮...
请问
羊排
怎么做好吃
答:
手抓羊排的做法
步骤1 用清水浸泡羊排,泡出血水,大约一个小时左右 步骤2 极其简单的配料,洋葱和花椒 步骤3 锅里烧开水,放入洋葱,花椒和羊排、煮开后转小火炖,大约半个小时左右羊排就烂了,如果有老人或小孩可以炖一个小时左右,不要炖到脱骨就不好吃了。步骤4 一个碗里放入洋葱末、香菜末...
手扒
羊排做法
答:
手扒
羊排做法
:1、羊排冷水浸泡两小时以上中间换水1~2次。2、冷水下锅,加入一勺白酒,水开打去浮沫 3、加入所有调味料煮沸。4、移入电炖锅,选择红烧键。普通锅小火炖一小时。5、我家经典蘸头~烀蒜:蒜瓣五六瓣切末,放半勺酱油拌匀,锅中冷油,放入花椒炸至褐色关火,放入五颗朝天椒炸出香味...
兰州
手抓
羊肉
的做法
答:
兰州
手抓
羊肉
的做法
主料
羊排
1000g 辅料 生姜 4片 花椒 适量 桂皮 适量 丁香 适量 小茴香 适量 橙皮 适量 1.羊排斩块,用加了一勺料酒的清水浸泡一个小时去除血水。2.锅中放水,将羊肉放入烧开煮几分钟。3.捞出用清水清洗干净。4.高压锅内放水没过羊肉。5.将花椒,桂皮,丁香,小茴香装进...
手抓
羊肉是怎么做的呢
答:
手抓
羊肉
的做法
1.选一整块上好的羊肋排,肥瘦相间、肉质细腻,是制作手抓羊肉的上佳材料 2.羊肋排洗净,泡水5个小时以上,期间换两次水,充分泡除血水,去除异味 3.大锅加入大量清水,放入葱、姜、花椒,凉水下入
羊排
,大火煮开 4.开锅后保持大火,撇净浮沫。因为肉量大,大概要15分钟才能完全撇...
如何做
手抓
羊肉
答:
醋、葱花、蒜泥、辣椒油等放在小碗内一起拌匀待用。2切块、煮制:取宁夏特产羯羊宰杀后,去内脏、头、尾、四肢再切成1千克左右的大块,投入开水锅中加花椒、小茴香、八角、桂皮和杏仁、陈皮等调料,盖锅炖煮,待炖至提羊骨一抖,骨肉分离时即可取出。3食用:用
手抓
羊肉蘸着准备好的调料食用。
羊肉怎么做好吃,宁夏
手抓
羊肉的家常
做法
答:
步骤 宁夏
手抓
羊肉
的做法
步骤11.
羊排
斩块,加入一勺料酒清水泡一小时去除血水 宁夏手抓羊肉的做法步骤22.锅中放水,将羊肉放入水中烧开煮几分钟。宁夏手抓羊肉的做法步骤33.捞出清水洗干净。宁夏手抓羊肉的做法步骤44.高压锅放水没过羊肉,宁夏手抓羊肉的做法步骤55.将花椒,桂皮,丁香,小茴香装进...
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