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正宗包菜素包子的做法
圆白菜素馅怎么调好吃
答:
步骤:1、黑木耳用水发好,洗净切碎,用油煸炒一下盛出。2、鸡蛋打匀,用油炒熟,铲碎,盛出。3、
包菜
洗净,切碎,用盐打一下,挤去汁水,放入大锅。4、把黑木耳放入。5、把蛋,虾米,葱花放入.加盐,糖,料酒,胡椒粉,鲜抽,鸡精,植物油,麻油,搅拌匀。
包菜
蒸
包子的做法
包菜怎么做素馅包子
答:
1、食材:
包菜
半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙。2、先和面,准备一个盆,倒入130克水,水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。3、用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。4、用保鲜袋把面盆整个套住,放温暖处发酵。趁发面...
包菜
做
素包子
馅
的做法
答:
做法
步骤:1.温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装,然后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发至2倍大。2.面团发酵的过程中可以准备馅料。3.
包菜
、木耳、胡萝卜切碎。2鸡蛋打撒炒成鸡蛋碎盛出,另起锅烧油把上述食材倒锅里翻炒,加入适量的盐、生抽、十三香、鸡精、糖、香油。大概炒2分钟就行了,不要炒...
包菜
香菇
素包子的做法
答:
1、准备用料。低筋面粉300g、高筋面粉100g、水220g、糖30g、即发干酵母5g、
包菜
1个、香菇若干、芹菜适量、盐适量。2、将面包皮的材料放进面包机,开启揉面功能,大概揉个45~50分钟。3、揉好后的面团放到温暖湿润的地方发酵,发酵大约一小时左右。4、至面团发至2倍大。5、将香菇泡发,包菜芹菜...
包菜素包子的做法
答:
1.把面粉倒入盆中,中间挖个小坑放入酵母。2.在放酵母的位置先倒入少许温水
,把酵母融化开。3.再慢慢加入温水,用筷子把面粉搅拌成棉絮状。4.用手揉成光滑的面团后盖保鲜膜放一旁自然发酵。5.利用面团发酵的时间调馅料:把卷心菜撕成片状。6.锅中烧开水放入卷心菜,焯软后捞出过凉水备用。7.把...
素包子的做法
和配方 素包子的做法和配方介绍
答:
1、主料:面粉适量、
包菜
适量。2、辅料:酵母粉适量。3、给面粉倒入适当的安琪酵母然后搅拌均匀。4、然后用温水和面注意面不要太硬,稍微软一点。5、面和好了之后包上保鲜膜由于家里的用完了就用塑料袋代替。6、天气热的情况下发面3个小时左右天气冷的情况下发面。7、6个小时这个还是要看面发的情况...
包菜
馅
包子的做法
步骤图,包菜馅包子怎么做
答:
步骤一:准备肉馅,
包菜
。在一个小碗热水里加入花椒,生姜,然后放凉备用。步骤二:把包菜放进热水锅里焯水。步骤三:焯好水的包菜盛出冲凉水,再用手拽干水分。步骤四:然后切成碎。步骤五:肉馅放入盆里,分次加入提前泡好的花椒水,每次倒入约1大勺的量,然后用筷子顺一个方向搅拌到水吸干,再...
包菜包子
馅
的做法
包菜包子馅的
正宗做法
答:
1、肉洗干净剁成肉末,姜切碎,放入肉末中一起剁匀。2、把剁好的肉末放入一个大碗里,把准备的佐料,除了芝麻油不放,其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀,继续搅拌上劲。3、肉馅腌制的时候,开始准备
包菜
。用小点的包菜,切2半,去掉中间的芯杆。4、把包菜一片一片掰下来,泡在水里洗干净,锅里放...
包菜包子
馅
的做法
答:
首先要和面,材料比例,500克面粉加50%左右的温水,放酵母1%,可加少量的盐,这样蒸出的
包子
面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内,用温水分次淋入面粉内,边淋边用筷子搅拌,将面粉搅拌至絮状。双手用压手腕的力量挤压面块,反复挤压,直至面块成柔软光滑的面团,充分揉和后,盖上保鲜膜,防止面团...
包菜
馅的
包子
怎么做才好吃?
答:
方法/步骤 1 取250ML温水,加入酵母1小勺拌匀静放一会。2 盆上装上面粉,边倒入酵母水,然后再慢慢添入适量清水,我加了约50ML,约小半碗,边倒边搅拌成面絮。3 揉成光滑面团盖上湿布或保鲜膜进行发酵。4
卷心菜
撕大片,用盐水清水干净。沥干水份。5 猪肉剁成肉粒,或买的时候用搅肉机搅碎即可...
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