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朝鲜面的圆白菜怎么做
朝鲜
凉菜里
的圆白菜
泡菜是
怎么做
的
答:
自制
朝鲜
泡菜的做法:1.将大白菜用盐腌制3个小时,取一小碗,放入江米面,加少许水调稀, 锅中倒入少量水,倒入江米水,烧热后倒出晾凉,将梨放入粉碎机中打成茸备用;2.晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱,一层一层抹在
圆白菜
上,放置3-4天即成泡菜。希望我的回答对你有...
朝鲜
冷面里那种红色的泡菜是
怎么做
的
答:
1将
白菜
竖着一切四份,用水冲洗净(切两份也可以,随自己喜欢,如果嫌切腌好的泡菜弄得哪都是辣椒酱,那就将白菜切成小片,其余的步骤不变,做好的辣酱直接放白菜片里拌匀就可以了,更省事)将每一片每一层叶子里上都抹上食盐,将抹好盐的四瓣白菜放入一个大的容器中,再倒入盐水没过白菜,我是...
有谁知道
朝鲜面的
泡菜
怎么做
啊?
答:
1、将紫
圆白菜
和圆白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,芹菜摘去叶洗净切成寸段;2、将紫圆白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到开水中焯一下捞出,用凉开水过凉,控干水分;3、坐锅点火放入水、白糖、丁香、香叶、干辣椒烧开,撇去浮沫倒入盆中晾凉;4、将晾好的糖水...
朝鲜
热面辣
白菜
的做法
答:
先把面用凉水泡软 鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时
,出国后放盐,一点生抽,味精等调味 圆白菜用辣椒粉,姜末,蒜末,盐,味精腌制 把肉糜炒熟加入鸡汤中 朝鲜面烫熟放入碗中,舀上一勺热热的烫汁,加上辣白菜,香菜即可,也可以放上鸡蛋,既营养又美观 用料 白菜 盐 姜...
朝鲜
热
面的
做法和配料?
答:
做法:先把面用凉水泡软,鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时
,出国后放盐,一点生抽,味精等调味。圆白菜用辣椒粉,姜末,蒜末,盐,味精腌制,朝鲜面烫熟放入碗中,舀上一勺热热的烫汁,加上辣白菜,香菜即可,也可以放上鸡蛋,既营养又美观。配料:鸡架 、 猪肉糜 、...
朝鲜
冷面的做法及汤的调制方法
视频时间 00:45
朝鲜
辣
白菜
怎样做?
答:
嫌麻烦可以去市场买辣酱,当然也可以自己做辣酱,辣酱的配料白萝卜1颗(500g)、蒜二两~四两(200g)、韭菜二两(100g)、生姜二两四两(200g)苹果二~四两(200g)粗细辣椒面各2-4两(100g~200g)白糖2两(100g)、虾酱50g,鱼露50g、大粒盐100g、糯米面100g,真不会做辣酱就去沈阳西塔
朝鲜
族市场买一斤朝鲜族辣酱...
朝鲜
泡菜做法
答:
朝鲜
泡菜 材料 原料:大白菜、洋葱、生姜、白糖、盐、味精、料酒、大蒜、江米面。做法 先选大白菜,最好是
圆白菜
,将老帮去掉不要(可以作其它用处)。切开,切成二半也行,四半也行。看容器大小。用半斤盐均匀抹在白菜上,最好能将菜叶中间也抹上,放置10小时。视自己吃辣程度准备半斤到八两辣椒...
朝鲜
辣
白菜
的腌制方法和配料
答:
(1)
白菜
收拾干净后,大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1:1.2的比例搅拌均匀后备用。将萝卜的1/3部分切成丝,剩下的切成两三块。把梨切成大块,把水芹菜切成3厘米长度。(2)白菜丝中放入拌匀的辣椒面和白糖、虾酱、蒜、梨、水芹菜、姜、葱、精盐拌匀,做成泡菜调料。(3)把...
请问在家
怎么做
正宗的
朝鲜
冷面呢?
视频时间 01:25
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