77问答网
所有问题
当前搜索:
整块红烧肉的做法大全
怎样做
红烧肉
?
答:
1、猪五花肉切块。2、放入凉水锅焯水去血沫。3、起锅放油、葱、姜、八角适量。4、倒入五花肉翻炒。
5、加入老抽、生抽、料酒、盐、水,大火煮沸转小火炖1小时。6、大火收汁,出锅即可。7、成品。
红烧肉的做法
视频时间 00:59
红烧肉
制作方法
答:
烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味
红烧肉的做法
1.首先用喷枪给肉皮烧黑 2.然后给肉泡在冷水里一会儿,再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净 3.将五花肉切小块 4.准备好葱姜,香叶,大料,花椒,小茴香(香料装在调料盒里面)5.准备一块腐乳捣碎 6.铸铁锅烧热 7.不放...
怎样做家常
红烧肉
答:
家庭
红烧肉的
简单
做法
如下:主料:五花肉750克2人份 辅料:油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克 具体步骤如下:1、五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般厨房必备的花椒八角,香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一...
15种
红烧肉做法大全
答:
做法:步骤1、五花肉切条放入凉水中撇去血沫;
红烧肉的做法
步骤2、焯水定型;(千万不要切好块再焯,那样烧出的红烧肉该没型了,成品可就不漂亮了)步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块;步骤4、锅中放少许油,煸香葱姜蒜香料;步骤5、放入肉块煸炒(煸炒出肉里的油);步骤6、锅中放少许油...
正宗
红烧肉的做法
,详细点。
视频时间 03:37
红烧肉
怎么做?
答:
操作步骤如下:1、烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进...
红烧肉的的做法
答:
步骤1秘制
红烧肉的做法大全
准备好其他需要下锅的辅助材料 步骤2秘制红烧肉的做法图解 将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状 步骤3秘制红烧肉的家常做法 将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用 步骤4秘制红烧肉的简单...
红烧肉的
步骤
答:
我算作完全被红烧排骨钦佩了。正宗
红烧肉做法
步骤 做菜方法 1、五花肉尽可能挑选胖瘦匀称,能见到5层的肉(3层肥,2层瘦)质量比较好;2、糖色要用低火炒,文火,很慢,火灾,非常容易不成功;3、爆锅五花肉时,要少加点油,由于肉自身会冒油的,放过多油得话,搞好后的红烧排骨口味会较为腻。
大块
红烧肉的做法
步骤图,大块红烧肉怎么做
答:
准备材料:五花肉:250克、姜:8克、大葱:2节、冰糖:10克、生抽:2汤匙、老抽:1汤匙、水:适量。1、五花肉切块,姜、大葱斜切片 2、把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮开后继续煮2分钟捞出,用温水冲洗掉肉表面的浮沫,沥干水分 3、锅中加油烧热,放将冰糖炒化呈焦糖色,油中的大泡变小泡...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
特大块的红烧肉是怎样做
大块东坡肉的做法 最正宗的做法
大块红烧肉的做法
红烧肉的做法
梅菜红烧肉的做法
豆腐块式连体红烧肉家常做法
红烧肉5种经典做法
自己做的红烧肉的照片
红烧大块五花肉图片