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排骨的100种菜谱
排骨
炖哪些?
答:
豆芽炖排骨:.将猪排骨剁成段
,开水焯去血沫待用。葱洗净切葱花,姜洗净切丝,香菜洗干净切段。 高压锅放火上,加入排骨和水,烧10分钟,捞出。 炒勺放火上,加油烧热,下葱、姜炝锅,放入黄豆芽煸炒,到七成熟后,加入清汤和排骨烧开,加盐、鸡精调味,慢火炖熟即可。
排骨
做法大全
食谱大全
答:
排骨的食谱做法大全有话梅排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、双米蒸排骨、排骨焖饭等
。1、话梅排骨 话梅用一大碗开水泡一会儿。肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色,倒入话梅和话梅水。烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可!2、清蒸排骨 将排骨剁成4厘米长的段,用开水烫一下洗净;...
炖
排骨的
做法大全
视频时间 00:21
猪
排骨
怎样做好吃
答:
参考
菜谱
:材料:干豇豆、
排骨
、黑木耳 制作:1、干豇豆用温水泡一下,洗净。黑木耳泡开。2、排骨洗净,用开水紧一下。3、锅里放热水,加葱段、姜、桂皮、大料,水开后,加入排骨、干豇豆、木耳,加盖闷煮。中小火40分钟左右出锅。要点:1、最好以不易散热的瓦罐炖制。2、各种主料炖制前一定要...
怎样炖
排骨
好吃?
答:
需要1000道经典
菜谱
、1000多种小吃和500道酱料配方的,做法 1、木瓜去皮去籽后切块。2、雪银耳泡发,如果买的是整朵的需要切块备用。3、
排骨
切块备用。4、锅内水烧开,排骨煮15mins,沥干备用。5、锅内加入1000g 水,加入排骨、雪银耳、杏仁及蜜枣,小火炖煮1小时。6、加入木瓜,再煲30-40分钟...
猪
排骨
怎么做比较好吃
答:
2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可 小诀窍 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。猪
排骨的
好吃做法2、清补凉排骨汤
菜谱
简介 清补,意即补而不燥,补而不腻,既滋补又清热。
排骨
和什么一起炖比较好
答:
冬瓜200g,猪
排骨100
g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法:1、冬瓜去皮,洗净,切块。2、猪排骨洗净,剁块。3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮...
排骨
做法
答:
步骤/方法 鼓汁
排骨
材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 做法:1、将排骨切成小块,飞水;2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;4、放入蒸笼内...
排骨的
家常做法有那几种?要详细的.
视频时间 00:20
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