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排骨年糕的家常做法
排骨年糕的家常做法
如何做排骨年糕
答:
1、材料:
排骨
段、
年糕
、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻。2、排骨段清洗,加冷水和姜片焯水。3、焯水出血沫,捞出用温水清洗干净,控干水份。4、炒锅里加少许食用油,加入冰糖熬化。5、慢慢融化,加入半碗温水,加水的时候一定注意会溅油,慢慢搅匀。6、熬出糖水盛到碗中备用。7...
家常
炸
排骨年糕的做法
,怎么做好吃
视频时间 01:29
排骨年糕的做法
大全
家常
答:
材料:
排骨
段、
年糕
、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻
做法
排骨段清洗 请点击输入图片描述 加冷水和姜片焯水 请点击输入图片描述 焯水出血沫,捞出用温水清洗干净,控干水份。请点击输入图片描述 炒锅里加少许食用油,加入冰糖熬化 请点击输入图片描述 慢慢融化 请点击输入图片描述 加入...
排骨年糕的做法
,排骨年糕怎么做好吃,
排骨年糕的家常
答:
1.
排骨
焯水。2.用流动的水洗净。3.锅里放油。4.下排骨煸炒。5.不时翻动,让排骨均匀受热。6.煎到两面金黄,放老抽、生抽。7.放少许醋。8.放一点糖。9.放开水。10.漫过排骨即可。加盖煮30分钟。11.
年糕
拆开,取一块。12.撕去隔膜纸。13.从中间剥开。14.用刀切条。15.放入年糕。16.翻炒...
排骨年糕的家常做法
答:
排骨年糕
1 准备材料。2 排骨斩成小块,浸泡半个小时,冲洗干净血水,用厨房纸擦干水分;热油锅,放排骨进锅,中火煎至两面稍金黄;3 加入切片的生姜和蒜头,煸炒几下;4 加入5ml老抽(主要用做上色);5 加入30ml生抽;(如果不喜欢放这么多生抽的可以减少分量,加一点盐来调味)6 加入300ml清水...
排骨炒年糕的家常做法
答:
家常做法
是制作美味的
排骨炒年糕的
关键。首先,我们需要准备新鲜的排骨和年糕。将排骨切成小块,用盐、生抽和料酒腌制半小时,使其入味。同时,将年糕泡在温水中,软化约十分钟。接下来,将腌好的排骨放入热锅中,用中小火慢慢翻炒,直至排骨变色。然后,加入适量的切碎的蒜末和姜末,继续翻炒,使其...
女友最爱的可乐
排骨年糕
出锅啦
答:
女友最爱的可乐
排骨年糕
出锅啦!这道美味
家常
菜的主要食材是排骨和年糕,搭配上可乐的鲜香和甜味,不仅味道鲜美,更是一道寓意吉祥、寓意升官发财的佳肴。
做法
简单易学,需要将排骨焯水后煎至金黄色,再加入可乐、调味料和适量水煮开,最后加入年糕煮至汤汁浓稠即可。这道菜肴的口感鲜美,排骨鲜嫩多汁,...
十大名点心
的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
排骨年糕做法
:一、肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏,使之入味 二、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀,浸裹在排骨表面。三、下肋骨过油炸至表面结皮,捞出沥油。四、锅内留少许油,加葱段、姜丝、八角、桂皮炒出香味,加肋骨、糖、胡椒粉、少许盐、适量的水,以中小火烧10分钟至成骨头汤...
四款简单好吃
的家常
菜,假期在家就能做
答:
辣子鸡丁 椒盐虾仁
排骨年糕
椒盐小酥肉
学校食堂
的家常
菜这样吃
答:
抓匀腌制30分钟、玉米鸡蛋遇量黑明搅成糊状、虾仁裹上蛋液、油热放裹好的虾仁炸炸至微黄捞出再次热油复炸至金黄出锅撒点欧芹碎即可
排骨年糕
1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、焯水捞出油热炒下排加葱姜、加干辣椒、冰糖八角香叶、姜1碗清水、1瓶可乐、焖煮30分钟、放入芝士年糕炖...
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