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拌面配料
拌面配料
怎么配
答:
配方:花生酱30克
,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。做法:先将花生酱、老抽搅拌均匀,在放入上述的姜末、蒜末等调料品,把花生油烧至到8层油温,然后淋上油,搅拌均匀,再加入30ml清汤搅拌...
拌面
有哪些好的做法?
答:
主料:鸡脯肉、黄瓜、面条 辅料:蒜瓣、辣椒油、葱
做法 1、鸡脯肉洗干净,用开水煮软,晾凉撕成丝;2、黄瓜洗干净擦丝,蒜瓣剁成蒜蓉待用 3、面条入沸水中焯熟即可,不要煮得太软;4、焯好的面条捞出过一遍凉水,然后用少量香油拌匀至互不黏连;5、把凉面放入碗中,将鸡丝和黄瓜丝摆在上面;...
面条拌什么
调料
好吃?
答:
一、葱油拌面 食材:面条、香葱、生抽、老抽、白糖适量
做法:1、将面条煮熟,捞出过凉,沥干水后,放入大碗里。2、把香葱洗净,葱白和葱叶分开,切成小段状,葱叶放入面碗里,葱白部分备用。3、热锅温油,放入切好的香葱白 ,用小火慢慢的熬成焦黄,捞出葱段,然后将油倒出备用。4、把白糖、生抽...
凉面的
调料配方
答:
凉面的调料配方如下:1、芝麻酱凉面:芝麻酱(两茶匙)加凉水搅拌均匀(根据个人口味适量)、蒜泥(适量),加入盐一匙、鸡汁一匙、白糖匙,搅拌均匀,最后加入黄瓜丝(适量)、焯好的豆芽(适量),鲜香可口。2、越式凉
拌面配方
:鱼露2匙,辣椒适量,香菜少许,糖一匙,泰式辣酱匙,酱油1匙,水适量,搅拌均匀...
普通
拌面
的做法
答:
一、鸡丝拌面 食材 宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g 配料
油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精
【做法】① 豇豆掐去头尾,洗净后切成小段,放入烧开的淡盐水里焯烫至断生,捞出沥干备用;鸡脯肉去掉筋,撕成细丝;蒜头调入少许盐,捣成泥。② 热锅凉油,放入蒜泥,煸炒出香;倒入鸡肉...
拌面
放什么
调料
答:
凉
拌面配料
具体如下1芝麻酱凉面芝麻酱两茶匙加凉水搅拌均匀根据个人口味适量蒜泥适量,加入盐一匙鸡汁一匙白糖匙,搅拌均匀,最后加入黄瓜丝适量焯好即可2越式凉
拌面配方
鱼露2匙,辣椒适量;1 在4杯荞麦面里放盐水,并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟,再用凉水漂一漂捞在筐内2 做拌面佐料酱3 ...
拌面
怎么做最好吃呢?
答:
一、葱油
拌面
用料:面粉、猪肉、食盐、葱、料酒、生抽、老抽、小葱、植物油、白糖 做法:1.500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团,揉至光滑,包上保鲜膜醒半个小时 2.醒面期间做葱油,大葱取葱白备用,小葱清洗干净备用 3.大葱葱白切丝,小葱切段备用 4.锅内倒足量的植物油 5.油烧8成热下葱,...
拌面
放什么
调料
好吃啊?新手该怎么制作呢?
答:
调料:2片紫菜、1/2根黄瓜、1/2根胡萝卜调料酱:酱油、切碎的葱、捣碎的大蒜、芝麻、芥末、醋操作:4杯荞麦面加盐水,在压面机上滚面条,用开水煮,用冷水漂洗,在筐里漂洗。制作
拌面调料
酱。胡萝卜和黄瓜切成丝,紫菜也切成丝。将面条放入面条碗中,放入胡萝卜、黄瓜、紫菜,再放入调料酱混合。根...
拌面
简单做法
答:
操作:1. 将面粉用水和成面团,切成面片,坐锅点火倒入水,待水开后放入面片煮熟捞出过凉,柿子椒切成丝备用 2.将面包片切成丁放入煮熟的`面片中,加入柿子椒丝,加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
拌面
的做法2
配料
:材料 面条:荞麦面4杯,盐,水
调料
:紫菜2张,...
凉
拌面
酱料的
配方
如何搭配?
答:
葱花、香菜、花生碎等:这些
配料
可以在最后撒在凉
拌面
上,增加层次感和视觉效果的同时,也为凉拌面增添了丰富的口感和香气。在调配凉拌面酱料时,应该先将液体
调料
(如酱油、香醋、辣椒油等)混合均匀,再加入固体调料(如芝麻酱、蒜泥、姜末等),最后加入香油和花椒油。调好的酱料可以根据个人口味进行...
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