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扬州炒饭是哪里的
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扬州炒饭
答:
扬州炒饭是江苏省扬州市著名的地方特色小吃
,是中国传统的炒饭之一,也是全国最为广泛流传和饱受欢迎的炒饭之一。扬州炒饭以色、香、味、形美而名闻海内外。它是以熟米饭为主料,配以鸡蛋、虾仁、瘦火腿丁、葱花、胡萝卜丁...
想问
扬州炒饭是哪里的
答:
扬州炒饭产于扬州
,但也有人叫广州炒饭,是因扬州知府罢官后被带回原籍福建。扬州炒饭还有一个好听的名字叫做金镶银,是指金黄的鸡蛋均匀的包裹着银白色的大米。扬州炒饭可任意搭配自己喜欢的食材,比如可以加入火腿、西蓝花,...
扬州炒饭
有哪些特点?
答:
扬州炒饭,又称扬州蛋炒饭,
是中国江苏省扬州市的一道著名传统名菜
,属于淮扬菜系。它起源于清朝,有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。扬州炒饭以其色香味俱佳、营养丰富、制作精细而著称,被誉为“中国炒饭之冠”。扬州炒饭的...
杨洲抄饭
是哪里
出
答:
来自福建莆田
,原名叫杨舟炒饭,讹传为
扬州
炒饭.鱼迂先生曾经对杨舟的生平做过详尽的考证,现节录于此,以示诸君。杨舟(1092—1165),字泛之,自号不系翁,北宋末年河间人。北宋元佑七年,舟出生于河间官宦之家。自幼...
扬州炒饭
有哪些特色?
答:
扬州炒饭是中国江苏省扬州市的一道著名传统名菜
,也是中国四大名炒之一。它以色香味俱佳、营养丰富而著称,被誉为“炒饭之王”。扬州炒饭的特色主要体现在以下几个方面:选材讲究:扬州炒饭选用的米粒要求颗粒饱满、色泽洁白、...
扬州
三宝是哪三宝
答:
1、扬州炒饭:扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,
是江苏省扬州市的一道传统名菜
,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。2、扬州干丝:扬州干丝是淮扬菜系中一道非常有名的美食,其制作工艺精细,将豆腐干切成细丝,配以...
扬州炒饭
有哪些特色?
答:
扬州炒饭,又称扬州蛋炒饭,
是中国江苏省扬州市的一道传统名菜
,也是中国著名的三大炒饭之一。它起源于清朝,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。扬州炒饭的特色主要体现在以下几个方面:选材讲究:扬州炒饭选用的主要食材是优质的...
制作
扬州炒饭
是否需要隔夜饭,为什么呢?
答:
“
扬州
炒饭”在扬州当地也叫:扬州蛋炒饭,属于江苏扬州经典的美食之一。扬州炒饭以选择食材严格、烹调方法精湛、火候的讲究,烹调出一道色调搭配匀称和营养均衡的美食。其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁、胡萝卜等。制作扬州...
扬州炒饭
有哪些特色?
答:
扬州炒饭,又称扬州蛋炒饭,
是中国江苏省扬州市的一道传统名菜
,也是中国炒饭的代表之一。它起源于清朝,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。扬州炒饭的特色主要体现在以下几个方面:1.选材讲究:扬州炒饭选用的食材非常讲究,主要...
扬州炒饭
有哪些独特的吃法?
答:
扬州炒饭,又称扬州蛋炒饭,是一道具有江苏扬州地方特色的传统名菜。它起源于清朝,经过百年的传承和发展,已经成为了中国炒饭的代表之一。
扬州炒饭的
独特之处在于选材讲究、色香味俱佳,以及独特的烹饪技法。下面我们就来详细...
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