77问答网
所有问题
当前搜索:
怎样烧米线
米线怎么烧
答:
1、香菜洗净切碎,锅里放水烧开,倒入一包米线
;2、加盖浸泡三分钟后,用筷子打散;3、再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份;4、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线;5、加拌饭酱、生抽和一点点白糖;6、中大火,用筷子不断翻炒米线;7、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干;8、放入香菜碎...
家常
米线
的简单做法
答:
1、取250G干
米线
。2、用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子。3、泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫。4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5、锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉。6、放一碗水入锅(...
在家煮
米线
的做法大全
答:
1、将包菜、金针菇、香菇提前用水焯好;2、在砂锅里加入三鲜调料,加水煮沸;3、在沸水中加入米线,大火煮熟
;4、将香菇、海带、包菜、金针菇、豆腐丝等配料放在砂锅里,煮5分钟,关火后撒上葱花。02 韭香米线 原料:韭菜、猪肉末、腌菜、酱油、盐、味精、辣椒油、米线、猪骨汤 做法:1、将韭菜洗净...
米线怎样
煮好吃
答:
1. 煮熟米线:首先,将米线煮熟至软硬适中。煮熟后,立即将米线放入冷开水中过一下,然后沥干水分盛入碗中
。这一步骤不仅能去除多余的油腻,还能使米线更加爽滑。2. 准备配菜:在米线上依次放上烫好的青菜、蒜泥和辣椒面。这些配料不仅增加了米线的口感,也为整道菜品增添了丰富的层次。3. 炝油调味...
米线
在家
怎么
做又简单又好吃
答:
1.
米线
选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料。2.锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。3.泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。4.加入热水烧开。5.放入米线,不要搅动。6.等待米线慢慢煮散,调入生抽、白醋、盐。7.放入金针菇和油菜心,烫软...
自己买的
米线怎么
煮
答:
1、冷水浸泡米线 米线煮好后马上捞入冷水里泡起来,浸泡期间可以根据需要换1到2次冷水,等水的温度为微温时就可以捞出米线了,如果米线煮的不够熟就多泡一会。煮好的米线如果暂时不用,就捞出来稍微沥沥水再冷藏保存。2、煮好的
米线怎么
吃好 这样煮好的米线是原味米线,口感筋道,你可以用来做成...
米线怎么烧
好吃
答:
1. 准备材料:
米线
、高汤或鸡汤、各种配料(如肉片、海鲜、蔬菜等)和调味料(如盐、酱油、醋、辣椒酱等)。2. 先将高汤或鸡汤煮沸,然后加入适量的盐和酱油,调整味道。3. 将米线用热水浸泡片刻,然后用热水冲洗几次,可去除掉米线上的淀粉。4. 另起一锅水烧开,加入适量的食用油,将米线放入锅...
米线怎么
煮
答:
首先,要准备好所需的材料和工具,包括
米线
、清水、锅、漏网等。米线是一种由大米制成的食品,呈线状,口感Q弹,是云南等地区的特色小吃。在煮米线之前,需要先将锅中的水烧开,水量要足够多,以能够完全覆盖米线为准。当水烧开后,将米线放入锅中。此时需要注意火候和时间,火候要保持中火或大火,...
米线怎么
做出来才煮不断
答:
1. 急冻
米线
的煮法:水烧开至沸腾,对于急冻米线,需要提前解冻并揉散。把解冻后的米线放入锅中煮5分钟,如果喜欢更软口感,可以适当延长煮的时间。煮好后,将米线放入冷水中泡3~5分钟,增加其韧性。2. 搭配调料:在煮米线的过程中,可以加入姜末、蒜末、豆瓣酱、香辣酱、酸菜和猪肉末等,炒出...
米线
的做法和配料
答:
步骤:1、一小锅水烧开,放入所需量的干
米线
,关火,焖10分钟,10分钟后米线捞出放冷水备用。2、油锅烧热爆香葱、姜、蒜末,把肉末炒熟,加入料酒、盐、糖、鸡精等调料。3、炒好的肉末里加入高汤烧沸。4、捞出米线加入肉末烧制的汤汁,再加入油辣椒、葱花、胡椒粉调匀。5、加入熟花生仁,即可...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干米线的正确泡法
米线的升糖指数是多少啊
米线的升糖指数
面条与米线哪个升糖高
包烧米线怎么样
米线怎么烧好吃
米线怎么烧好吃又简单
江西米线怎么烧
烧锅米线