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怎样炒鸭子又简单又好吃
怎样炒鸭子好吃
答:
1、准备材料:魔芋1块、
鸭子
1只、葱适量、姜10克、料酒10克、盐3克、泡椒适量、青椒适量、油适量、花椒适量、豆瓣酱10克、糖色3克、啤酒2瓶、陈醋5克、小米辣适量、胡椒粉2克、鸡精2克。2、鸭子洗净加葱、姜、料酒,盐腌制10分钟。3、泡椒切粒。4、青椒滚刀,蒜拍烂,姜切丝。5、魔芋切条或者...
美味
的茄子
炒鸭怎么
做
好吃又简单
,做法图
答:
油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.食材准备 2.食材准备 3.锅烧热,倒入少许油 4.再倒入
鸭子炒
至出油 5.
鸭肉
干煸出油后倒入少许酱油,翻炒均匀 6.再倒入茄子 7.大火炒至茄子变色 8.茄子变色后,加入适量水。加上盖子煮15分钟 9.十五分钟后,加入少许盐。大火收汁即可 10.这个茄子特别的
好吃
...
鸭子怎么炒
的家常做法大全怎么做
好吃
答:
啤酒
鸭的
做法步骤22.
鸭子
切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。啤酒鸭的做法步骤33.锅里放油,把
鸭肉
煸
炒
到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味。啤酒鸭的做法步骤44.放入老抽、生抽,调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色,所以我都是生抽、老抽混合,彼此中和,半只鸭子是老抽半汤匙,...
炒鸭子
的家常做法大全
怎么
做
好吃
视
答:
1. 鸭子斩成小块飞水后洗净备用。2. 辣椒,泡姜,嫩姜切丝。大蒜切片或者小块。3.
油七成热时放入大蒜爆香后加鸭子进去翻炒。喜欢麻辣的还可以加花椒干辣椒和大蒜一起爆。我放了三个新鲜小米辣。4. 鸭子炒到五分熟的时候加泡姜丝,翻炒均匀后加入两大勺郫县豆瓣继续炒,鸭子九分熟的时候加入适...
好吃的子姜
炒
血
鸭怎么
做
好吃又简单
,做法
答:
1.宰杀
鸭子
时在碗里先放入半碗米醋,然后淋入鸭血。2.鸭肉切成块,切出来的肥肉另放一碟。3.子姜切薄片,冷锅先下鸭肥肉炒出油。4.然后放入
鸭肉炒
至肉色发黄后,放盐放酱油再放入适量料酒和耗油,加入适量水。5.几分钟后,倒入压力锅中焖五分钟左右。6.在炒锅中放油炒干辣椒,子姜,蒜米,盐进行...
炒鸭肉
放什么配菜
好吃
答:
1、加入野山椒,茭白。具体操作步骤如下:第一步将
鸭
脯肉洗净,用清水泡去血污沥干,如下图所示。2、第二步将2根茭白洗净切成薄片,如下图所示。3、第三步把鸭脯肉连皮切成薄片,用盐、五香粉和料酒腌制,如下图所示。4、第四步将大蒜切片,大葱切段,如下图所示。5、第五步把野山椒切段放入...
鸭子怎么炒
才
好吃
答:
继续翻
炒
,这时候加生抽。请点击输入图片描述 倒入红尖椒,起锅之前放鸡精。请点击输入图片描述 盛盘。请点击输入图片描述 盛碗。请点击输入图片描述 这一次炒的姜爆
鸭
,足足有一大碗和一大盘。请点击输入图片描述 仔姜
好吃
到爆炸。请点击输入图片描述 小贴士 配菜我没写清洗,你们记得清洗,我懒,少写...
干煸
鸭子怎么
做
好吃
答:
鸭肉
冷水下锅焯水 两分钟捞出 请点击输入图片描述 热油后把刚刚准备的材料倒入
炒
出香味 请点击输入图片描述 把鸭肉倒入 翻炒均匀 请点击输入图片描述 从锅的边缘倒入料酒 再倒入刚刚调好的酱汁 继续翻炒 请点击输入图片描述 加入一小碗清水 开中火盖祸盖焖20分钟 请点击输入图片描述 水焖得差不多时...
正宗潮汕
炒鸭的
做法
答:
正宗潮汕
炒鸭的美味
做法 一、基础潮汕炒鸭做法 材料:鸭肉、姜、葱、豆酱、金不换。步骤:1. 鸭肉洗净后控水,撒上适量白盐腌制。2. 姜切丝,葱切斜段备用。3. 起锅烧油,热油后将鸭肉下锅炒至出油。4. 加入姜丝和豆酱,翻炒均匀后加水焖煮15分钟。5. 引入金不换继续焖煮。6. 最后加入葱段...
鸭子
烧什么
好吃
答:
1、半只鸭洗净,剁成块;2、锅中加入适量的水,加入料酒和几片姜,加入
鸭肉
大火烧开焯水去腥味;3、葱去皮洗净切段;姜去皮洗净切片;辣椒洗净切块;4、锅中加入适量的油,爆香调味料和葱姜;5、加入鸭肉大火
爆炒
;6、加入少许老抽、适量的生抽、适量的料酒翻炒,加入辣椒翻炒;7、加入适量的水;...
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