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怎样清炖梭鱼好吃窍门
清炖梭鱼
的正确方法
答:
1、
清炖梭鱼
的用料:梭鱼1条、葱白适量、姜丝适量、花生油适量、盐适量、五花肉50克、香菜1棵;2、梭鱼1条,2~3斤,杀好去内脏、去鳃、刮鱼鳞,洗净血水和腹内黑膜。3、切段备用。葱白斜切小段,姜切丝,五花肉切条。起油锅,高温油五花肉爆炒至变褐色,放入葱白、姜丝爆香。4、放入切好的鱼段...
清炖梭鱼
的做法
答:
1、材料:
梭鱼
一条,姜少许,蒜少许,生抽两茶匙,盐少许,油少许白糖,一茶匙。2、梭鱼在市场被处理好,回来洗净,切成几段儿。切少许姜丝、蒜丝。3、锅内入油,加入姜丝蒜丝爆锅,然后加入生抽和白糖翻炒几下,加适量水、加鱼,大火烧开后再中小火
炖
10-15分钟,过程中加少许盐。4、鱼和汤...
清炖梭鱼
的家常做法
窍门
答:
1,炒
梭鱼
之前先把花椒煸香再放梭鱼,这样
炖
出来的汤鲜美。 2,加少许白酒可以去腥增香。
梭鱼的做法,
清炖梭鱼怎么
做
好吃
,清炖梭鱼的家常做法
答:
清炖梭鱼
的做法 1.新鲜的海梭鱼,买的时候是活的 2.梭鱼先刮掉鱼鳞 3.梭鱼刨肚去肠,清洗干净,务必把鱼肚子里的内脏及血水清理干净;切成大块 4.锅里放少许的油,放入葱姜炒出香味 5.放适量的清水,放入切块的梭鱼 6.放入适量的料酒和少许的白醋,一次加足清水 7.盖锅盖大火烧开,转小火炖15...
梭鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
- 青红椒切条,梭鱼清理干净。-
热锅加油,炒香葱姜蒜、干辣椒和花椒。- 加入清水、食盐、生抽、蚝油、老抽,煮开后放入梭鱼,小火炖煮10分钟
。- 加入青红椒块,焖1分钟,汤汁所剩不多时即可出锅。以上是梭鱼的五种美味做法,如果你喜欢这些做法,不妨收藏起来,慢慢尝试。如果你有更好的建议或者...
怎么
做
梭鱼
的做法
答:
1. 姜切片,葱卷好打结,
梭鱼
切块,粘上面粉。2. 锅烧热后加入油,关小火,将鱼块下锅中,慢煎至底面金黄色,轻轻翻面继续煎,另一面也煎至金黄色。3. 加入清水、姜片、蒜、葱,加入料酒和生抽,大火烧开水后转中小火慢
炖
。4. 汤汁慢慢变成乳白色,当汤汁渐少时加入盐调味,继续收汤汁,收...
炖梭鱼怎么
做
好吃
,炖梭鱼的家常做法
答:
炖梭鱼
的家常做法如下:用油和葱,姜,十三香粉爆锅,加清水适量。把鱼到入锅中,火开旺一点,往汤里加那些准备好的调料。大火炖煮吧。约十五到二十分钟。汤汁收的差不多时,加一些葱丝姜丝,盛出即可。
清炖梭鱼怎样炖
出白汤
答:
清炖梭鱼
准备食材如下:梭鱼1条,葱1根,蒜2瓣,姜1块,盐少许,料酒1汤匙,生抽1汤匙,食用油6克,清水700克 具体做法如下:姜切片,葱卷好打结,梭鱼切块,粘上面粉,锅烧热后,加入油,关小火,将鱼块下锅中,慢煎,底面煎至金黄色时,轻轻将鱼翻面继续煎,另一面也煎至金黄色时,加入...
清炖梭鱼
的做法
答:
1.新鲜的海
梭鱼
,买的时候是活的 2.梭鱼先刮掉鱼鳞 3.梭鱼刨肚去肠,清洗干净,务必把鱼肚子里的内脏及血水清理干净;切成大块 4.锅里放少许的油,放入葱姜炒出香味 5.放适量的清水,放入切块的梭鱼 6.放入适量的料酒和少许的白醋,一次加足清水 7.盖锅盖大火烧开,转小火
炖
15分钟左右 8.炖鱼...
清炖梭
边鱼的家常做法
答:
清炖梭
边鱼的做法 梭边鱼一条(或鲫鱼鲫鱼罗非鱼等淡水鱼都可用此法)去内脏洗净,打花刀,姜片塞花刀里倒料酒少许腌制。请点击输入图片描述 葱姜蒜切片待用。请点击输入图片描述 加食用油少许,放花椒八角,油温升高放葱姜蒜爆香。请点击输入图片描述 放鱼,正反两面煎一下,冲凉水,注意,一定凉水,...
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