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怎样做鱼羊鲜
鱼羊鲜怎么做
答:
鱼羊鲜
的做法 1.准备好食材 2.羊肉切成薄片,加入2克盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉拌匀 3.再加入姜末、淀粉拌匀腌制15分钟备用 4.鲫鱼宰杀后,在表面切上花刀备用 5.番茄切成大片、小白菜洗净沥干 6.香菜洗净,蒜头切成蒜片 7.锅烧热,倒入油,下鲫鱼煎至两面金黄 8.倒入一大碗清水,大火烧开...
鱼羊鲜
的正宗做法
答:
我了解的
鱼羊鲜
正宗做法,将
鲜鱼
去鳞、去内脏洗净,切成3厘米左右的块状;锅中放入清水烧开,加入姜片、葱段、料酒,再将鱼块和羊肉块放入煮熟。煮熟后捞出鱼块和羊肉块,加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,用小火炖煮30分钟左右,直至汤汁浓稠。装盘即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分...
鱼羊鲜怎么做
?
答:
1. 腌制鱼肉:把蔬菜料(青椒、胡萝卜、洋葱、芹菜、姜、葱)1000克以及所有腌鱼料粉碎机搅拌制成腌鱼蔬菜水,鮰鱼破腹治净后放入料水腌制4小时左右,取出沥干备用;2. 腌制羊肉(一份量):当归切片,以沸腾清汤500g浓缩成50g的当归汁,冷却备用,羊腩肉改1cm方丁,调入羊肉调味料及其当归汁,拌匀腌...
鱼羊
一锅鲜的正宗做法是什么?
答:
制作
步骤:1、准备好原材料,鱼、羊。2、倒入葱、姜、盐、胡椒粉、料酒均匀涂抹。3、放置十分钟。4、与此同时,将羊肉洗干净倒入姜、葱、料酒。5、去掉浮沫。6、将羊肉再次清洗干净,放入铁砂锅,加入大葱、姜 。7、冷油下锅。8、加入鱼。9、加入适当水,盖上锅盖煮。10、将鱼汤煮成奶白色。1...
羊鲜怎么做
好吃,
鱼羊鲜
的家常做法
答:
步骤 1.材料:白鲫鱼1条 羊腿肉650克 金针菇半把 胡萝卜1小根 酸菜50克 豆腐5毛钱 调料:八角3颗 桂皮1小根 花椒少许 生姜1小块 料酒2汤勺 调和油1汤勺 盐少许、2.把白鲫鱼洗净,坐锅上火倒入调和油待油温升高再放入白鲫鱼。3.两面都煎到金黄色,再倒入温开水直到水开倒入砂锅内再继续炖到汤汁...
鱼羊鲜的做法,
鱼羊鲜怎么做
好吃,鱼羊鲜的家常做法
答:
鱼羊鲜
的做法图解22.鲈鱼去鳞,去腮,切片!鱼羊鲜的做法图解33.冷锅内倒入少量食用油,将姜片,拍开的大葱,蒜瓣放入锅内煎香!鱼羊鲜的做法图解44.将鱼骨,一半小米辣放入锅内同第三步加入的佐料一同小火煎制!鱼羊鲜的做法图解55.待鱼骨煎熟后加入切块的西红柿!鱼羊鲜的做法图解66.倒入少量...
鱼羊鲜
的正宗做法
答:
1、往锅中倒入清水、料酒,将羊肉冷水下锅,煮出大量浮末后将羊排捞出。2、清水洗净后,将羊排和姜片稍微过油翻炒。3、然后倒入电饭煲内,再倒入足够多的清水,选择炖
羊
选项炖煮一个流程即可。4、在炖汤的时候,开始处理鲫鱼,将从市场买回来鲫
鱼鱼
鳃和鱼腹内的杂物清理干净,尤其是鱼腹内的黑色的...
鱼羊鲜
怎么做 鱼羊鲜
最正宗的做法
答:
鱼羊鲜
〖主料〗鲫鱼1条,羊肉500g、〖辅料〗白萝卜300g、料酒8g、食盐5g、香菜5g、姜8g、植物油适量。〖做法〗羊排洗净,放入冷水锅中慢慢煮开,沸腾后撇去大部分血污浮沫,捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用,鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下。2.煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下(...
鱼羊一锅鲜的正宗做法
怎么做鱼羊
一锅鲜
答:
1、主料:羊肉3斤、鲫鱼1条(约1斤)、白萝卜3个。2、辅料:八角4个、生抽适量、鸡精适量、香油适量、大蒜1个、姜适量、大葱3小节、桂皮3块、香叶4片、青蒜3根、甘蔗3小节、当归3根须、剁辣椒1勺、油适量、盐适量。3、清水入锅烧开,羊肉切块,入锅焯水,等水再次沸腾,滚两滚,将羊肉捞出,...
鱼羊鲜
营养价值
答:
今天我们分享经典川菜
鱼羊鲜
的做法,汤鲜味美,滋补养身,冬天进补必备。食材:新鲜 羊肉,羊骨头,新鲜鲫鱼 配料:生姜,香葱,大葱 第一步:准备500克 羊骨头,500克羊肉 鲫鱼2-3条即可 切点姜片,大葱切段 羊肉腥味重,我们先把它焯水:羊肉,羊骨冷水下锅,加一个葱结,适量的料酒,几片姜片焯水...
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