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怎么蒸鳕鱼不腥又入味
家里
如何蒸鳕鱼
答:
1,
鳕鱼
一片(500克)冰箱里化冻,洗净沥水备用,2,葱1条洗净切丝, 姜一小块5克切丝 3,橄榄油或其他素油2茶匙,生抽酱油1.5大匙,开水1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙,4,少放点葱丝姜丝在盘子上,然后鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火
蒸
...
清蒸鳕鱼
最正宗的做法窍门
答:
将鳕鱼在常温下化冻,然后用水清洗一下,沥干水备用 2/6 葱切段,姜切丝(
蒸鳕鱼
时使用)和片(腌制鳕鱼时使用)备用 查看剩余2张图 3/6 将鳕鱼放到一个盘子里,放上姜片、盐、料酒腌制5风中左右,期间要上下翻一下,让鳕鱼可以更好的
入味
。鳕鱼多少钱一斤-京东健康食材,鲜而易见!广告 4/6 ...
清蒸鳕鱼怎样
做好吃
答:
1.鳕鱼,葱姜备用。2.放入葱丝姜丝。3.放入蒸锅中。4.蒸五分钟。5.倒掉盘子中的水分
,继续蒸两分钟。6.取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝,重新放入葱姜丝。7.炒锅入油烧热淋入激香。8.淋入蒸鱼豉油即可享用。9.家常美味,色佳营养高,请您品鉴。
的做法,
清蒸鳕鱼怎么
做好吃,清蒸鳕鱼的家常做法
答:
1.雪鱼400g 2.
鳕鱼
清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开。4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。5.蒸好的鳕鱼,倒掉鱼里面的水。6.炒锅放入油将油温加热。7.将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝,蒸鱼豉油。再将热油浇到鱼里面,...
清蒸鳕鱼
的做法
视频时间 00:37
如何清蒸鳕鱼
会更
入味
?
答:
准备蒸锅:在蒸锅中加入足够的水,水开后放入装有
鳕鱼
的盘子。确保盘子不接触水面,以便蒸汽能够自由流动。添加调味料:在蒸鱼之前,可以在鱼身上放上姜片、葱段和一些料酒,这些可以去
腥
增香。也可以在蒸鱼的过程中,适当地打开锅盖,淋上一些酱油或者蒸鱼豉油,增加风味。控制
蒸
制时间:鳕鱼的蒸制时间不...
蒸鳕鱼块的做法
清蒸鳕鱼
简单做法步骤
答:
1、将
鳕鱼
一块,去鳞洗净。柠檬半个,大葱一小段,香葱适量,生姜5克。2、大葱切块,部分香葱撕成细丝,生姜切丝。3、把三分之二姜丝铺在碟子中间,再铺上大葱块。4、把鳕鱼放在辅料上面。5、在鳕鱼上面均匀撒上少量胡椒粉。6、挤出少量柠檬汁淋在鳕鱼上面。7、锅里放入适量清水,水与
蒸
架高差距...
鳕鱼
这样
蒸
,肉质嫩滑
又入味
,鲜美好吃做法大全
答:
步骤1 清水中加适量盐,调成盐水 步骤2 鳕鱼放进盐水中浸泡30分钟左右 步骤3 盘底放几片姜,将鳕鱼放入盘中,上锅蒸30-40分钟左右 步骤4
蒸鳕鱼
的时间,调下料汁:蒸鱼豉油和水的比例1比2,再切点姜片和洋葱 步骤5 蒸好的鳕鱼铺上葱丝,淋上热油 步骤6 锅里倒入料汁,放入姜和洋葱 步骤7 ...
鳕鱼
的
清蒸
方法
答:
1、首先,拿出准备好的
鳕鱼
、葱姜,在洗干净后的鳕鱼上放入葱丝和姜丝。2、然后,将已经摆盘好了的鳕鱼放入蒸锅中,
蒸
5分钟。3、等时间到了以后,倒掉盘子里的水分,然后继续蒸两分钟。4、两分钟后,取出鱼,捡起蒸后的葱姜丝,重新放入新的葱姜丝。5、把锅炒热,浇入食用油,然后用热油激香...
清蒸鳕鱼怎么
做好吃
答:
倒掉蒸鱼出来的汤汁儿,再把下面垫的葱姜也挑出去。把切好的葱丝姜丝撒在鳕鱼上面,盘子里面淋入适量蒸鱼豉油。锅里面烧一勺油,把油烧热,放入几粒花椒,炸出香味儿,趁热把油倒在葱丝姜丝上面。不用发任何调料,这样做出来的
清蒸鳕鱼
鲜嫩带一丝甜味儿。吃起来一点都不腥。有人会说,这也太简单...
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