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怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃
怎样腌制白萝卜咸菜
视频时间 00:38
酒店
腌萝卜怎么腌好吃又脆
答:
1、将
白萝卜
,胡萝卜去皮 ,如下图所示。2、将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状 ,如下图所示。3、放入干净的盆内,放入2小匙盐 ,如下图所示。4、用手拌匀,放置腌制20分钟,将
萝卜腌制
出水,沥去水分 ,如下图所示。5、锅内注入清水,加入白糖煮至水开 ,如下图所示。6、白糖融化 ,如下图所示...
怎样
用
白萝卜腌制咸菜
答:
1.白萝卜去皮,切成4半。2.然后切成薄片。加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分
。3.晾至半干。4.将白萝卜放入干净盆中,加入1勺白糖。5.加入适量盐。6.大蒜去皮剁碎。7.放入盆中,加入野山椒,加入1勺老陈醋。8.加入1勺极鲜酱油。9.加入1勺米醋。10.
加入适量香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻
。
白萝卜咸菜
的
腌制方法
大全
答:
步骤 1 酱油入锅煮开,加冰糖煮化,放入碗中晾凉。最好用味达美味极鲜一斤加100克左右味达美冰糖老抽。这次家里只有六月鲜了,狠心用了一瓶。步骤 2
萝卜
干洗净,锅里加水烧开,放入萝卜干煮开,捞出晾凉,注意捞出后放萝卜干的容器中不能有凉水。步骤 3 花生油烧热,加入花椒八角辣椒炸香,放...
怎么腌制白萝卜
,简单快速?
答:
1:
白萝卜
选用大小适中的,对半切开,如果是比较大的可以切成四瓣。2:将白萝卜改成夹刀,一深一浅的切法,也就是萝卜片中间切一刀,不能切断,如同藕夹的样子。这样做萝卜会更
脆
,而且好看。3:辣椒斜刀切段,大蒜、生姜切片,喜欢吃大蒜的可以多
腌制
一些蒜。准备一些带汤汁的泡椒(野山椒)。4...
怎样腌制白萝卜咸菜
答:
③
腌
好的
萝卜
把它均匀的摊放到一个筛子里,放在有太阳的地方,让它晒干,把表面的盐分和水分全部都蒸发掉,大概需要2-3天的时间。④萝卜干晾晒好了之后用手掰一下,非常的软,而且咬一口下去很
脆
爽,这时把它收起来,在锅中加热,然后放入准备好的辣椒面,花椒面和五香粉搅拌均匀,把它干炒出来...
怎样
用
白萝卜腌制咸菜
视频时间 02:32
新鲜
萝卜腌制咸菜
做法
答:
1、准备好萝卜,注:白肉的萝卜都行,青萝卜
腌萝卜
干较好。2、将萝卜先切片,再切条,最后切成丁。3、放到小碗里,撒上盐,拌均,注:比你炒菜的盐略为多一点就可以了,因这不是那种真正意义上的
咸菜
,就是那种腌上多日的咸菜。4、盖上保鲜膜,放到冰箱过夜。 第二日将腌出的水倒掉,这样可...
如何腌制白萝卜咸菜
?
答:
如何腌制萝卜咸菜
步骤如下:1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。(萝卜皮不要去掉,这样出起来会更
脆
爽,萝卜可以选用白萝卜或是青萝卜都可以,如果家里人多的话一次尽量多腌一些,这样能吃的时间久点。)2、萝卜条切好之后,...
腌萝卜怎么腌好吃又脆
?
视频时间 00:28
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