超级嫩滑水煮牛肉怎么做好吃?答:下面进行炒制,起锅烧油,油热下葱头姜片蒜瓣爆香,把牛肉放进去翻炒到变色,然后加入花椒干辣椒,炒个二十秒左右加入水,把牛肉煮熟了,牛肉熟了以后捞出码到蔬菜上面,里面的干辣椒和花椒继续煮一会,让辣味融入汤里面,然后盐糖鸡精胡椒粉调味,加入一点生抽调色,然后到去倒牛肉的盘盘里面,汤水的分量大概没过蔬菜就行。
牛肉怎么做肉质才嫩?答:查到后怎么办?无久学长 2023-04-22 · 还没有填写任何签名哦 关注 展开全部 很多人喜欢吃牛肉,但觉得牛肉炒出来不够嫩滑,太柴,其实牛肉嫩滑有小窍门,从选肉到切牛肉再到腌制牛肉,都有很大关系,今天分享一道小炒牛肉的做法,牛肉香辣嫩滑,不会觉得老,下酒下饭两相宜,味道一点不比外面卖的差,喜欢吃辣的...