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怎么炒泥鳅的做法大全
爆炒泥鳅的做法
步骤图,爆炒泥鳅
怎么
做好吃
答:
做法
1、将泥鳅去头去肚清洗干净。2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。3、将青椒洗净去蒂去籽切片。4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。5、锅中放油烧热,放入豆瓣炒香。6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。7、倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。8、
泥鳅炒
2分钟左右放入青椒片翻...
青椒黄豆
炒泥鳅的做法
,青椒黄豆炒泥鳅
怎么
做
答:
步骤 1.热锅放油,黄豆过水洗净入锅慢火煸
炒
。待豆微转金黄有香味飘出时出锅待用。2.
泥鳅
静养几天让它们吐净腹中泥水。黄豆出锅后倒入泥鳅,盖上锅盖以防跳出。待泥鳅不再动弹后才打开锅盖,加点油转小火慢慢煸香。3.在炒黄豆时青椒切圈圈,蒜头用刀拍扁去衣后切碎,生姜洗净后拍扁切碎。4.待...
蒜苔
炒泥鳅
干
的做法
,蒜苔炒泥鳅干
怎么
做好吃,蒜苔炒
答:
蒜苔
炒泥鳅
干的具体
做法
步骤 1.蒜苔切成段。2.泥鳅干备好。3.姜和蒜头切碎,青椒切细。4.热油炒香花椒,姜蒜粒,倒入泥鳅干炒香。5.倒入蒜苔翻炒。6.淋入生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉翻炒均匀。7.炒匀入味即可。8.上菜了!
泥鳅的做法大全
答:
1、
泥鳅
剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。2、锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微
炒
,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可。泥鳅炖豆腐 材料 豆腐,泥鳅,姜,蒜,腐乳,青蒜段
做法
1.热油爆香姜...
青瓜辣
炒泥鳅
干
的做法
,青瓜辣炒泥鳅干
怎么
做
答:
加入煸香的泥鳅干翻炒。青瓜辣
炒泥鳅
干
的做法
步骤77.加入辣椒。青瓜辣炒泥鳅干的做法步骤88.加入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉和孜然粉一起翻炒入味。青瓜辣炒泥鳅干的做法步骤99.加入黄瓜片一起翻炒。青瓜辣炒泥鳅干的做法步骤1010.最后撒上葱花即可。青瓜辣炒泥鳅干的做法步骤1111.上菜了!
饭店那非常好吃的干煸
泥鳅
,是
怎么
做的呢?
答:
备料:
泥鳅
500克、紫苏300克、油适量、盐1勺、干辣椒3个、白芝麻1勺、花椒1勺、小葱2根。
做法
:把泥鳅清理干净洗净备用。紫苏清洗干净切成条、干辣椒洗净切成段、葱洗净切成花备用。锅中烧油,油热后倒入泥鳅中火翻
炒
至表面金黄,盛出备用。锅中烧油,油热后倒入姜蒜翻炒出香味,倒入干辣椒翻炒...
怎样
做
泥鳅
鱼?
答:
泥鳅的
具体
做法
如下:热锅热油下葱姜蒜爆香。放入沥干水分的泥鳅和葱姜蒜一起煸
炒
。煸炒5分钟左右至泥鳅断生有点焦黄的时候,倒入生抽、老抽,少许盐和糖,辣椒,继续煸炒1分钟上色,再倒入一点水,水不要太多,不然泥鳅闷的太熟会影响口感。4. 汤汁收得差不多的时候出锅,撒上葱花即可。
泥鳅怎么
做好吃法
大全
答:
泥鳅
炖豆腐
的做法
泥鳅去头去内脏洗净 用个大盘子 加入盐水 腌制30分钟(主要起到去腥 的作用 泥鳅自身也没有那么黏滑你懂的) 然后再次洗净沥水备用 辅料类 起锅烧油 加入干辣椒 蒜 生姜 豆瓣酱或者老干妈 爆香
炒
出红油!倒入沥水的泥鳅翻炒至2面变色 加入香醋 黄酒 老抽生抽 中火闷2分钟 加入...
泥鳅的做法
,辣
炒泥鳅怎么
做好吃,辣
炒泥鳅的
家常做法
答:
1.
泥鳅
过水冲洗干净,不需要像鱼那样内脏全部清除干净 2.红椒去蒂去籽,洗净,斜切成丝 3.青蒜去根,洗净,切成段 4.大蒜去皮,切成片 5.薄荷叶洗净,切成小段 6.坐锅,开火,倒油,油里加些盐(防粘)7.油热后,倒入泥鳅,使泥鳅平铺在锅里,煎 8.通过转动锅,使油能够煎着所有的泥鳅 9....
红烧
泥鳅的做法
答:
步骤:1、青红椒备好待用(切片)。2、芹菜备好待用(切段)。3、葱姜蒜背好待用。4、活
泥鳅
,撒上盐(大约30克),赶紧盖上盖(以防窜出)。5、听不到动静了,再打开盖子,宰杀。6、宰杀完以后,用开水烫一下。7、去掉粘膜后,清理干净。8、用葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉先腌一下,大约...
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