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怎么做鸡边腿好吃
鸡边腿
的简单做法
答:
1、
鸡边腿
去油,去皮,剁小块。2、准备好土豆、线椒、葱姜、佐料。3、
鸡腿
焯水去腥。4、捞出,一定要控干水分。5、热油,下调料炝锅,倒入鸡腿加红烧酱油煸炒。6、加水,没过鸡腿,中火炖烧。7、十五分钟后,加入土豆,盐,继续炖。8、汤汁快干时,加入线椒。9、关火后,焖制5分钟,出锅。
鸡边腿怎么做好吃
答:
1、将冰箱中的
鸡边腿
拿出,自然化开,备用。准备葱半段、切片、备用,姜一小段、切片,花椒十颗,蒜5、6瓣,切片。将鸡边腿剁成块。2、准备出炒锅、将锅烧热,大概油温达到七八成热,倒入适量食用油。待食用油烧热后,将辅料倒入锅中,反复翻炒,炒出香味后把剁好鸡块放入锅中。3、将鸡块...
鸡边腿
的烹饪方法有哪些?
答:
煎炸:将鸡边腿先用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间,然后放入热油中煎至两面金黄,表皮酥脆
。这种方法简单快捷,适合忙碌时的快速烹饪。烤制:将鸡边腿用腌料(如蜂蜜、酱油、蒜末、姜末等)腌制入味后,放入预热的烤箱中烤制。烤制的时间和温度根据个人喜好调整,直至鸡肉熟透且表面呈现出金黄色。红烧:...
麻辣鲜香的
鸡边腿怎样做
更
好吃
?
视频时间 00:47
红烧鸡边腿的做法步骤图,红烧
鸡边腿怎么做
答:
主料
鸡腿
3个 辅料 生抽 2大勺 老抽 1/2大勺 耗油 1/2大勺 白糖 1大勺 料酒 2大勺 蜂蜜 1大勺 白胡椒粉 适量 步骤 1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,就得放油。...
鸡边腿怎么做好吃
(鸡边腿怎么做好吃又简单)
答:
1. 将
鸡边腿
处理,沿
鸡腿
骨划开,便于腌制入味并去除血水。2. 浸泡鸡边腿,彻底去除血水,避免腥味。3. 按照比例配制腌料并揉搓均匀,腌制6小时以上。4. 配制脆皮糊,挂糊于鸡腿上,并抖落多余糊。5. 使用商业炸炉或家庭用油,炸至15分钟至金黄酥脆。提示:可使用起酥油炸,成品不易返潮,家庭...
整个
鸡边腿怎么做好吃
答:
问题一:
鸡边腿怎么做好吃
主料 鸡腿肉 700g 莴笋 400g 尖椒 3个 辅料 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 干辣椒 适量步骤 1.鸡腿肉用盐、淀粉、生抽入味,我放的生抽较多,后面就可以不用放盐了 2.莴笋去皮切一至两厘米厚的小块 3.尖椒、姜、蒜、辣椒同样切小块 4.锅内放油把莴笋炒变色,...
冻
鸡边腿怎么做好吃
冻
鸡边腿如何做好吃
答:
1、准备食材:冻边鸡腿600克,可乐350ml,生姜10克,大蒜5克。2、取出冷冻
鸡大腿
,放在大碗里,加少许盐,先把鸡腿解冻。3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用。4、起锅热油,油七成热时放入鸡大腿,小火煎。5、翻一面再煎一分钟,加入生姜,大蒜,盐,酱油翻炒均匀。6、把鸡大腿铲...
冻
鸡边腿怎么做好吃
答:
1、
鸡边腿
去掉骨头,
鸡腿
和骨头一起放入锅中,加入姜片,花椒粒,料酒和适量清水,中火煮15分钟后再小火煮10分钟。2、煮好后放入冰水中过凉,切成块,码入盘中。3、碗中加入蒜末,酱油,陈醋,花椒油,油辣子,白糖,鸡汁和鸡汤,拌匀后浇在鸡腿上即可。鸡腿:鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一...
鸡边腿怎么做好吃
视频时间 00:20
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