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广东鲮鱼罐头的做法
鲮鱼罐头可以怎么做
鲮鱼罐头做法
答:
1、把
鲮鱼
洗干净,沥干水,放盐,料酒腌制半小时,半小时后,沥干,下锅煎,两面煎至金黄,干干硬硬地。2、把鱼,酱油,花生油,放高压锅,先大火烧,开始喷气换小火,压20分钟。3、压制鱼的同时,煮豆豉。蒜头跟姜切碎碎,热锅,放半碗油,油热放姜,蒜,白糖,豆豉翻炒,炒香了就可以了。...
制作
广东
甘竹牌豆豉
鲮鱼罐头的
方法有哪些?
答:
将罐头瓶盖紧,确保密封性
。杀菌:将装好的罐头瓶放入高压锅中,加水没过罐头瓶。大火煮沸后,转小火继续煮约1小时,进行高温杀菌。冷却:关闭火源,让罐头自然冷却至室温。检验与储存:检查罐头盖是否凹陷,确保密封良好。将罐头存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。以上就是制作广东甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的基本...
豆豉
鲮鱼罐头的做法
答:
鲮鱼罐头
1盒 大蒜 4瓣 阳江豆豉 适量 料酒 25ml 姜 2-3薄片 盐 适量 阳江豆豉炒鲜炸鲮鱼(罐头)油麦菜
的做法
蒜头拍散,姜切小片,豆豉略切小,不要剁碎。油麦菜洗净掰成中指般长度。把罐头里的油炸鲮鱼取出剔去骨刺并撕小块。中温锅放油中温小火把蒜头姜片和豆豉一起炒出...
豆豉
鲮鱼罐头的做法
在家也能做罐头
答:
豆豉鲮鱼罐头是一道味道非常好的罐头,它是用豆豉和鲮鱼为主要原料做成的,
在做的时候首先是要将鲮鱼炸一下,然后再和豆豉煮在一起就可以了
。豆豉鲮鱼罐头的做法 步骤1 把鲮鱼洗干净,沥干水,放盐,料酒腌制半小时,半小时后,沥干,下锅煎,两面煎至金黄,干干硬硬地。步骤2 把鱼,酱油,花生油...
豆豉鲮鱼罐头怎么做好吃,豆豉
鲮鱼罐头的
吃法
视频时间 00:47
介绍豆豉
鲮鱼罐头的
简单
做法
答:
1、将洗干净的土鲮用油炸稣起碟。2、将油放入炒锅内烧热再放入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁。3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味。4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压...
广东
甘竹牌豆豉
鲮鱼罐头的
制作流程是怎样的?有什么特点?
答:
制作流程:选材:选用新鲜的
鲮鱼
为原料,确保鱼肉鲜嫩无腥味。处理:将鲮鱼去鳞、去内脏、去头尾,然后清洗干净。腌制:用盐、料酒等调料对鲮鱼进行腌制,增加其口感和保存性。烹煮:在锅中加入豆豉、蒜、姜等调料,与鲮鱼一同烹煮,使其充分吸收调料的味道。装罐:将烹煮好的鲮鱼和豆豉一同放入
罐头
瓶中...
有什么关于豆豉
鲮鱼罐头的做法
分享?
答:
做法
:苦瓜洗净,切薄片,用盐腌制10分钟后,用清水冲洗干净,挤干水分。热锅加油,放入蒜末爆香。加入苦瓜翻炒至断生。打开豆豉
鲮鱼罐头
,将鲮鱼和豆豉倒入锅中,翻炒均匀。根据口味调整盐分,炒至苦瓜熟透即可出锅。豆豉鲮鱼拌面 材料:面条适量、豆豉鲮鱼罐头1罐、青菜适量、葱花适量、酱油适量、香油...
罐头
鱼
的做法
最正宗的做法 罐头鱼的做法
答:
1、食材:
鲮鱼
2条、豆豉大半碗、姜蒜沫适量。2、准备好鲮鱼,这些鲮鱼是野生的,长得比较大点,处理干净后要切块,再沥干水分,也可以买小鲮鱼,整条做更好吃点。3、剁一点姜蒜沫,稍微多一些,再准备大半碗豆豉,然后用冷水浸泡10分钟左右。4、锅中下油,下多一点,把油烧至8成热,油烧至8成...
豆豉
鲮鱼的做法
答:
1.选择新鲜的油麦类蔬菜,洗净后沥干水分,切成合适的长度备用。2.豆豉鲥鱼,开罐后,取适量鱼肉,豆豉和鱼肉,打碎。3.蒜瓣切块,放锅里用油炒,和豆豉一起炒。4.倒入切好的鲥鱼肉,继续翻炒。5.倒入洗净的油和小麦蔬菜。6.最后加酱油调味,也可以清淡吃,也可以不吃,因为
罐头
里的豆豉和鱼都是...
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