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广东凉拌蒜香鸡爪的做法
蒜蓉拌凤爪的做法
秘制
蒜香凉拌鸡爪
答:
1、将买回来的
鸡爪
清洗干净。2、把清洗干净的鸡爪切掉鸡爪尖,然后砍成三小部分。3、把全部的鸡爪处理好之后,放在碗中备用。4、准备好生姜和桂皮备用。5、锅中加入适量的水,生姜切片放在锅中,桂皮倒在锅中,煮开之后,倒入生鸡爪。6、锅中的水烧开煮6-10分钟,将鸡爪煮熟,把浮末撇掉。7、准...
蒜香鸡爪的做法
和配料
答:
大蒜切成蒜末 5/10 辣椒切粒 6/10 煮好的鸡爪,放入冰水中泡30分钟,鸡爪比较Q
7/10 热锅,放植物油,下大蒜末爆香,放入1勺酱油一起爆香,倒入放鸡爪的碗中 8/10 大蒜,辣椒,胡椒粉,五香粉,砂糖等材料,一起放入装鸡爪的碗 9/10 搅拌均匀,放入冰箱,冰镇1个晚上,中途拿出来拌一两次...
蒜蓉鸡爪的
最正宗
做法凉拌
答:
用料 鸡爪2斤小米椒1把姜1块大葱1节大蒜250克辣椒油2大勺蚝油2大勺料酒1勺米醋2大勺八角1个桂皮1块香叶3片盐2勺糖2勺
蒜香鸡爪的做法
准备好以上材料蒜香鸡爪的做法 步骤1鸡爪剪掉指甲,剁成三块,大葱生姜切块备用蒜香鸡爪的做法 步骤2冷水下锅,加入姜大葱、八角、桂皮、香叶和料酒蒜香鸡爪的...
香辣
蒜香凉拌鸡爪的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:53
如何做出好吃的
蒜香
酸辣
鸡爪
答:
蒜香
酸辣
鸡爪的做法
步骤:1 1小米辣切圈、大蒜放入搅蒜器中搅碎、小葱和香菜切成细段。蒜香酸辣鸡爪的做法步骤:2 2鸡爪剪掉指甲、然后剁成两半。蒜香酸辣鸡爪的做法步骤:3 3处理好的鸡爪冷水下锅,加入葱段、姜片和料酒煮10分钟。蒜香酸辣鸡爪的做法步骤:4 4把
蒜蓉
倒入碗中,再加入两勺辣椒粉,...
凉拌鸡爪
怎么做好吃?
答:
一、
凉拌鸡爪
制作步骤 1、食材:鸡爪、姜、葱、
蒜
、香菜、小米辣、百香果、料酒、白糖、生抽、蚝油、麻油、辣椒油、香油、盐、醋、熟芝麻、花椒、八角、桂皮 2、买
鸡爪的
时候,最好是买新鲜的鸡爪,把鸡爪用水冲洗几遍,洗干净,把鸡爪的脚指甲剪掉,姜葱洗干净、姜切片、葱切段。3、锅里加入水...
请问嘉州九妹
凤爪的蒜香凤爪
怎么做吗?
答:
秘制
蒜香鸡爪的做法
步骤step 1 把鸡爪的指甲剪去,对半切开,这样方便入味 步骤step 2 清水里面倒入料酒、葱段、姜片,把鸡爪倒进去,水开以后撇去表层的浮沫,然后再煮八分钟左右 步骤step 3 再将鸡爪捞入清水里面,这样会更加Q弹 步骤step 4 鸡爪加入生抽、蚝油、一丢丢食盐,搅拌均匀,盖上保鲜...
一款
蒜香鸡爪
答:
鸡爪
、葱姜
蒜
、香菜、洋葱、小米辣、烧烤料
做法
:1葱姜、香菜、洋葱洗净备用;蒜、小米辣切碎;鸡爪洗净剪去指甲,对切成半,冷水下锅,放入葱姜、料酒煮8分钟再焖5分钟捞出沥干备用2放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽拌匀;油温热放入葱姜、香菜、洋葱小火炒香捞出料渣3将炸好的油倒入装小米辣和蒜...
蒜香鸡爪
怎么做
视频时间 00:26
蒜
味
鸡爪子的做法
答:
蒜香鸡脚的做法
:1. 鸡爪去趾尖及杂质,洗涤干净;蒜头剥皮剁成细泥;葱一半切花,另一半打葱结;姜一半切末,另一半切片。2.锅洗净,放入清水烧开,投入鸡爪焯水,除去异味,捞出洗净。另起锅加水,投入鸡爪及葱、姜片、料酒,烧沸后改用小火,快煮熟时放盐,入味即可出锅,趁热拆去鸡爪的全部...
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