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平菇洗出黏黏的
在超市买的
平菇
回来水洗手上滑滑的是什么原因
答:
说明这个蘑菇子实体已经采摘很长时间了
,子实体已经老熟了,老熟后的蘑菇子实体就会发黑,并且释放孢子体,之后,味道就会发苦,所以,一般发黑的子实体建议不要再食用了,有时候会使人中毒,因为发黏液的子实体,已经被其他的微生物污染了。
洗完
平菇
手上
黏黏的
是怎么回事,这样的平菇可以吃吗
答:
说明你的平菇在存放的过程中过于潮湿了
,建议你放弃吧,如果是滑菇,金针菇,有粘液是正常的,而平菇也允许有一点粘液也是可以的,但是你洗完了手上还是粘的很,就说明菇已经变质了,出于健康考虑,你还是放弃吧。
洗完蘑菇手为什么滑滑的
答:
是因为蘑菇的表面含有一种黏性的物质,这种物质在水中容易溶解,并且在洗的时候会粘在手上
。另外,蘑菇表面的菌丝也会产生一些黏性的分泌物,这些分泌物会残留在手上。
菜市场买的
平菇
为什么洗了水那么滑
答:
在清洗时,由于蘑菇表面有黏液,泥沙粘在上面不易洗净。
可在水里先放点食盐搅拌使其溶化,然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗
,或将蘑菇放在淘米水中洗,这样泥沙就很容易被洗掉。另外,洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净。 需要注意的是,蘑菇就像...
蘑菇表面为什么滑滑的 蘑菇表面滑滑的还能吃吗
答:
蘑菇本身表面会分泌一定的黏液,这也是蘑菇的菌丝体,主要是为了保湿,所以摸起来是滑滑的,
这是属于正常的现象
,如果想要去除黏液的话,那么建议可以用盐水来对蘑菇进行泡洗,这样就可以去除大部分的黏液了。如果蘑菇表面的黏液很多,经过清洗之后也无法清洗干净的话,那么也有可能是滋生了微生物发生了变质...
平菇
上面长了白色的绒绒还能吃吗 平菇摸起来滑滑的还能吃吗
答:
新鲜的
平菇
本身含有一定的水分,因此这种食物摸菌盖时肉质是肥厚柔软的,手感有点滑是正常现象,但如果平菇买回来本身表面比较干爽,但因为放久了或者存放不当出现表面摸着又滑又
黏的
情况,说明这样的平菇可能是滋生细菌而变质了,这样的平菇就不能继续吃了。3 平菇坏了是什么样子的 外观改变 好...
平菇
放塑料袋时间滑手,
黏黏的
。。还能吃么?
答:
平菇
放塑料袋里面,
黏黏的
,就说明平菇子实体已经发生了腐败,建议不宜吃。新鲜的平菇子实体是富有弹性的,色泽明亮,菌盖表面略微湿润,子实体饱满完整,菌褶没有破损,颜色洁白,菌褶排列整齐有规律。没有黑色,黄色等污点。而平菇子实体放置三天以后,就会被其他的微生物污染,因为菌盖和菌肉的高湿环境...
平菇
上面长了白色的绒绒还能吃吗
答:
平菇的
手感滑滑的是否可食用需根据具体情况进行判断。新鲜平菇因含水量充足,手感应肥厚柔软。若平菇表面干爽但在存放过程中变得又滑又
黏
,可能是细菌滋生导致的变质,这种情况下不宜食用。平菇变质的外观会有明显改变,好的平菇菌丝体白色、粗壮,菌盖呈覆瓦状,菌肉柔软。而变质的平菇表面不仅颜色会改变...
平菇的
清洗方法
答:
其实
清洗平菇的
关键在于将蘑菇先在水里浸泡一下再洗,这样比不浸泡要洗得干净。教给大家的'做法是将平菇放到加入盐的清水中侵泡一会,叶片会自动张开,尘土或小砂粒就会落到水里,将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右,然后用细软净布沿菇纹轻轻擦拭,最后在清水中漂洗一下,其表面的黏稠物、
黏
污物等...
食盐有保质期吗?过期能食用吗
答:
第一食盐清洗活鱼,我们刚买回来的鱼都是一股泥腥味,那么怎么能将鱼腥味用食盐去除呢,其实我们只要用盐水将新鲜的鱼
清洗清洗
,这样就可以将泥腥味去掉,煮
出来
的味道也是不错的。第二食盐
清洗平菇
,大家都知道清洗平菇的时候表面会有一层
黏黏的
,所以我们在清洗平菇的时候我们要在水中加些食盐然后放入...
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