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干面条加面糊炸油好吃吗
自己在家做的
炸面条
怎么做
答:
1准备面片2锅洗净蒸干放入食用油,大火3试油温,油热后,调中火4放入带淀粉的面片,保持中火5
炸
至面皮微黄,调小火6等到面片变成金黄色,关火7捞出面皮,放入盘中咸香酥脆,美味可口。7将
面糊
揉长切割成30克一个个的面剂子,轻轻地揉圆面揉好后分为多个小的面糊就叫面剂子但留意不能用小麦面粉...
吃桨
面条
配
炸
丸子
好吃吗
答:
好吃
。当浆面条和炸丸子一起食用时,味道会相互渗透,形成一种独特的口感,让人回味无穷。桨面条是一种以绿豆桨配以面条、黄豆芽、芹菜、鸡蛋等制作而成的传统小吃,味道酸辣可口。炸丸子则是一种将肉或蔬菜裹上面糊后用油炸至金黄酥脆的小吃,味道香脆可口,因此,吃桨面条配炸丸子好吃。
炸油
条时,放白矾还是碱?炸油条的做法是什么?
答:
矾、碱、盐的配比是
炸
好油条的关键。通常情况下,每十斤
面
需要一两白矾、二两水碱和三两盐。如果是使用面碱,应该减少一半的用量。具体的配方为:每500克面粉,配合12.5克白矾、14.5至15克食用碱、10至12克盐,以及370克温开水。制作步骤如下:首先将矾、碱、盐按比例混合,然后加入温开水搅拌至...
剩
面条
烙饼怎么做
好吃
答:
2、锅内油烧热后,加入适量
面糊
(不要加太多,因为过会面糊还要按压成薄片)3、待一面煎至稍微带点焦黄,翻过来煎另一面;当另一面也稍微带点焦黄,此时用锅铲按压饼,压成薄饼;然后继续煎,煎成两面焦黄即可出锅
炸面条
的做法大全家常
答:
1. 炸锅放花生油,烧7成热,手放锅上方10公分,开始感觉热不烫时6成,再热一点,就可以
炸
了。2.
面条
团成一窝。3. 放锅里炸,两面金黄即可。4. 装盘。凉透后放保鲜袋里,防止受潮。做法二 食材:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、面条、盐、料酒、鸡精 1. 准备鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜。2.
面糊
和龙须面待...
炸面条
的做法和配方
答:
3. 锅中烧热油下入
面条
,
炸
开后淋入
面糊
。4. 炸金黄出锅装盘。做法四 食材:主料、面粉、油、盐、糖 1. 将面粉制作成细面条。2. 烘烤干后将面条切成3cm的小段。3. 锅中少许油后,放入小段的面条。4. 炸面鱼都金黄即可。5. 然后将取出的面鱼盛入盘中,撒上白糖加班均匀即可。婴儿米粉食用...
好吃
的
干面条
的做法大全
答:
12.锅中加水,水开下面,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,有咬劲最
好吃
。 13.
面条
煮好了,开冷水,冲掉
面糊
,爽滑
好吃
。 5 西红柿鸡蛋面 1.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。 2.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。 3.锅内加清水和少量盐,下...
糊涂
面条
怎么做比较
好吃
?
答:
小技巧 1、做糊涂
面条
,最好用手擀面,做出来面条柔软筋道,口感更好,可以根据自己的喜好放配菜,花生和黄豆要提前浸泡,更容易煮软烂。2、做糊涂面条,用玉米糁来熬汤,做出来的糊涂面条更香更好喝,熬玉米糁的时候,要不时的搅拌,防止糊底,喜欢吃辣的可以放点辣椒油,会更好喝。
面粉做辣条怎么做?
答:
1、干红辣椒用开水泡上
炸
的时候不会发焦,花椒,麻椒,辣椒粉,孜然粉,八角,盐准备好 2、锅里倒入适量菜油烧至温热放入控干水分的
面条
用小火慢慢煎炸 3、用锅铲来回翻动是它受热均匀 4、炸的变色后捞出控油,锅中留油 5、油降温到不烫的时候放入花椒,麻椒,干红辣椒同样是用小火慢慢把香味...
陕西油泼面如何做,爽口筋道,香味扑鼻,非常过瘾呢?
答:
第二步把
面糊干
成实的面片后(不必过薄),
面条
也不要擀过薄,切的稍宽点,那样拌下去更
好吃
中筋粉250克、水115克、盐2g克、油适量、生抽适量、醋少量。葱姜蒜适量、辣椒面适量在面片的双面上洒小麦面粉。把面片像叠折扇一样,一层层折起来,再换刀割成稍宽点的面条。第三步锅中到油,开文火...
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