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带鱼炖豆腐的家常做法
老板鱼
炖豆腐的做法
答:
步骤1 在市场买一条老板鱼准备做老板鱼
炖豆腐
步骤2 老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用 步骤3 准备好一块豆腐洗净沥干水份备用 步骤4 豆腐切成块状 步骤5 锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下 步骤6 焯好的豆腐晾凉备用 步骤7 锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片 步骤8 放入葱和蒜爆香入味 ...
带鱼
烧
豆腐的做法
,带鱼烧豆腐怎么做好吃,带鱼
答:
做法:1、带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟
;2、豆腐切小块;3、准备鸡蛋 和辅料;4、把鱼沾满蛋液;5、下入温油中;6、炸至两面金黄;7、豆腐过油;8、锅内留底油爆香大料;9、下入葱姜蒜;10、下入炸好的鱼和豆腐;11、加入 酱油 盐 醋 糖 和水,水没过鱼;12、转小...
炖带鱼的家常做法
是怎样的
答:
带鱼炖豆腐的做法
:1、带鱼洗净后,切成段状,在带鱼段两面各划一字刀,北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状。2、平底锅加油,将带鱼段、豆腐块分别入锅煎至表皮成金黄色盛出备用。3、锅中再加油烧热,放入佐料炒香,再依次加入生抽、蚝油、糖。4、再冲入开水,将煎好的带鱼段、豆腐块放入锅中小火...
带鱼豆腐
煲
的做法
大全
答:
带鱼豆腐
煲
的做法
步骤:1、准备好食材。2、带鱼切段清洗好,内层黑色物质去干净。3、带鱼两面粘上玉米淀粉。4、豆腐切块。5、热锅冷油,带鱼煎制两面金黄,再把豆腐煎一煎。6、加入清水约300ML。7、加入泰式甜辣酱,再把蒜拍一拍,加入。8、烧开后,转砂锅中小火
炖
制约15分钟。9、依个人口味适量...
带鱼炖豆腐
有这道菜吗
答:
带鱼炖豆腐
步骤1 带鱼去掉内脏 头洗净用盐 白酒 花椒 醋腌制30分钟 步骤2 豆腐切小块 步骤3 准备鸡蛋 和辅料 步骤4 把鱼沾满蛋液 步骤5 下入温油中 步骤6 炸至两面金黄 步骤7 豆腐过油 步骤8 锅内留底油爆香大料 步骤9 下入葱姜蒜 步骤10 下入炸好的鱼和豆腐 步骤11 加入 酱油 盐 醋 糖...
带鱼
可以和
豆腐
一起烧吗?
答:
可以的,可以做成
带鱼豆腐
汤。具体步骤:主料:带鱼400g、豆腐100g、葱50g 辅料:油适量、盐适量 1、菜场买的新鲜带鱼。2、把带鱼去鳞洗净,切成块。3、开油锅,微炸一下带鱼。4、炸成这样,二面微黄即可。5、放水做汤。6、放入豆腐,葱花煮煮即可。
鲅鱼
炖豆腐
怎么做好吃又简单?
答:
鲅鱼炖豆腐是一道美味
的家常
菜,它结合了鲅鱼的鲜美和豆腐的嫩滑,营养丰富,口感丰富。以下是一个简单的鲅鱼
炖豆腐的做法
:【材料】鲅鱼(
带鱼
):1条,约500克 老豆腐:1块 姜:几片 葱:适量 大蒜:几瓣 料酒:适量 生抽(酱油):适量 老抽(可选,用于上色):少许 白糖:少许 盐:适量 水...
哪些
家常
菜常给家人吃,有营养还暖身,大人孩子都喜欢呢?
答:
一、
带鱼炖豆腐
原材料:刀鱼、水豆腐、葱、蒜、姜、干红辣椒、麻椒、八角、生抽酱油、耗油、糖、白胡椒粉、米酒。作法:1、刀鱼清洗切条,在带鱼段双面各划几个一字刀。水豆腐切割成与带鱼段大小一致的小块。2、锅下油,将带鱼段、军用被子各自下锅小火煎外皮成金黄后盛出预留。3、锅里再倒油热...
锅仔
带鱼炖豆腐的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
锅仔
带鱼炖豆腐的做法
因为做的时候没想创建食谱,所以没有照片,带鱼洗净(以前要把外面的白弄的干干净净,后来知道那个很好,就只洗内部)用料酒和盐腌半小时左右。不想多吃油,所以豆腐不煎,但可以在开水里煮一下,免得容易烂。炒锅放少量油,加入葱姜爆香,加入煮好的豆腐,翻炒一下,放入腌...
咸鱼虾皮
炖豆腐的家常做法
咸鱼虾皮炖豆腐怎么做
答:
3、用煎
带鱼的
油锅煎
豆腐
,煎到两面微黄即可出锅。(豆腐不用刀切,用手掰小块,煮的时候更容易入味。)4、另起一油锅,下姜蒜末、桂叶、虾皮、豆瓣酱炒香。5、往炒锅里倒入高汤或开水。6、把炒锅里的汤倒入炖锅,倒入豆腐,加几片香菇、料酒、生抽、适量盐慢
炖
20分钟,然后再倒入带鱼继续炖20...
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