带鱼怎么做好吃?答:步骤二:划上花刀的带鱼放入盘中,在表面用手抹上一层料酒和少量盐,用手揉搓,方便带鱼腌制入味,料酒可以去腥。步骤三:把生姜切成片,葱切成葱段,大蒜切小块备用。步骤四:准备一个小碗调一个带鱼酱汁,碗中加入1勺料酒,,1勺生抽,1勺老抽,3勺白糖,4勺醋,用清水调匀备用。步骤五:平底锅或者炒锅烧热...
带鱼怎么做好吃又简单?答:今天用带鱼做一个好吃的,具体步骤如下希望大家喜欢; 准备食材;带鱼2条、大葱2根,小葱10克,生姜一块、淀粉30克,调料汁一勺,食盐一勺,一勺白糖,胡椒粉5克,两勺白醋,两勺生抽。食用油一壶。 制作方法; 1.首先用剪刀把鱼肚剪开,把里面的内脏和黑膜清理干净。 2.全部处理完成后,放入清净水中,把带鱼给清洗干净...
小带鱼怎么做法最好吃11?答:大家好!今天雅飞来做一道带鱼最好吃做法,简单一做,好吃又下饭,爱吃带鱼的一定要收藏哦。 选择食材:小带鱼3条,淀粉50克,食用油300克,葱2根,姜1块,蒜5瓣,米醋2勺,八角1个,黄豆酱1勺,香油1勺,香菜2颗,食盐1勺,老抽30克,白糖3克。 做法: 1.首先把带鱼切成6厘米长的段,然后放入盘中用清水清洗一下。