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带鱼咸菜怎么做好吃
酥鱼
咸菜怎么做
?
答:
1、
带鱼
收拾干净切段,裹蛋液油炸一下。2、扁豆洗干净摘成断。3、取来电压力锅的不锈钢内胆,先放入泡好的黄豆。4、再放入摘好的扁豆。5、扁豆上铺好炸好的带鱼段。6、再将泡过水的
咸菜
片铺在带鱼段上。7、锅中烧热油炸一下大料瓣。8、放入葱姜蒜煸炒出香味。9、加入料酒、醋、糖、老抽。10...
五香带鱼焖咸菜
的做法
答:
1.原料。2.
带鱼
除去内脏、鱼鳍,先切成段,再在鱼身两侧切上刀口。葱、姜、蒜分别择洗干净,切成片。3.锅内添清油,油温6成(150摄氏度左右),将带鱼段放入炸3分钟捞出。4.葱、姜、蒜炒出香味。5.放入带鱼、八角、香叶、小茴香、丁香、桂皮、高汤、盐、料酒、酱油、白糖,大火烧沸,转小火加...
风干咸
带鱼如何做好吃
风干咸
带鱼怎么做好吃
答:
风干咸
带鱼怎么做好吃
1、食材:
咸菜
鱼一份、香菜适量。2、制作步骤 3、备咸带鱼一份。4、煎锅加入适量油。5、转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。6、再转大火煎至双面干香。7、再转小火煎至出味熟透。8、再将炸好的带鱼出锅沥油。9、烤盘铺上香菜。10、将炸好的带鱼铺在香菜上面。11、烤箱调温...
怎样做咸菜
炖鱼?
答:
1、
带鱼
清洗切段,加葱、姜、酒、盐、味精、醋腌约15分钟;2、油烧五成热,逐块下带鱼,小火炸至金黄色捞出沥油;3、烧热红油,加入番茄沙司、泡红椒同炒至色呈鲜红,加入少许清水烧开至香味溢出时下炸过的带鱼稍焖入味,至汁稠浓,加少许香油翻炒均匀出锅。二:豆豉蒸带鱼 制作:(1)带鱼...
干香咸
带鱼怎么做好吃
,干香咸带鱼的家常做法
答:
主料
咸菜
鱼 1000g 辅料 油 适量 香菜 适量 步骤 1.备咸
带鱼
一份。2.煎锅加入适量油。3.转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。4.再转大火煎至双面干香。5.再转小火煎至出味熟透。6.再将炸好的带鱼出锅沥油。7.烤盘铺上香菜。8.将炸好的带鱼铺在香菜上面。9.烤箱调温150度,调时45分钟烤制...
风干咸
带鱼怎么做好吃
答:
风干咸
带鱼
的
好吃
做法《干香咸带鱼》:干香咸带鱼是一道美食,制作原料是
咸菜
鱼、香菜。制作步骤 1 备咸带鱼一份。2 煎锅加入适量油。3 转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。4 再转大火煎至双面干香。5 再转小火煎至出味熟透。6 再将炸好的带鱼出锅沥油。7 烤盘铺上香菜。8将炸好的带鱼铺在...
咸干
带鱼怎么做
才
好吃
视频时间 00:33
晒干咸
带鱼怎么做好吃
答:
晒干的
咸菜
鱼和新鲜的
带鱼
做法基本一样,只是多了一个泡鱼干的步骤而已,下面来看看做法步骤:1、材料:带鱼干1条,葱姜蒜适量,食用盐适量。2、把晒干的带鱼先用热水泡一泡。3、把泡好的带鱼,用刀切开。4、开始热锅起油,放入葱姜蒜。5、把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。6、继续翻炒,其中...
老北京焖酥鱼的做法是什么?
答:
最好用砂锅。先不要放水,这里有一个重要的步骤,就是萝卜垫底。萝卜是用白萝卜,切成厚一点的片儿。放萝卜的作用是防止
带鱼
粘到砂锅上。那样就会糊,就会有一块儿变成黑色,有发苦的味道。这萝卜焖完酥鱼以后,就变身成为一道美食。叫做鱼
咸菜
。在北京,焖酥鱼是一道大菜,和它同出一锅的鱼咸菜就是...
咸菜
鱼焖
带鱼怎么做
答:
1.
咸菜
洗净备用 2.鲫鱼洗净备用 3.切块的白萝卜 4.咸菜用手撕成块状 5.排内焯水捞起备用 6.起油锅把咸菜炒香 7.加入鲫鱼,排骨。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂。8.揭盖加入适量鸡粉调味 小贴士 因为是用咸菜煮鱼,咸菜本身就咸了,所以不用加盐。
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