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巴浪鱼干怎么做好吃又简单
美味
的
巴浪鱼干
炒小白菜
怎么做好吃又简单
答:
1.准备工作,剥
巴浪鱼干
,放入水里泡个5分钟,葱花,辣椒切好。2.小白菜清洗干净。3.油热,放入葱花翻炒。4.加入巴浪鱼,辣椒翻炒几下。5.加入小白菜翻炒,加点适量盐,鸡精。6.大工告成,
简单又好吃
。小贴士 简单实用,居家菜。
巴浪鱼干
的家常做法
答:
我们这边最经常的做法就是将巴浪鱼清水煮熟,然后晒成鱼干
,晒好的鱼干,可以直接吃,也可以炒着吃,还可用来炒蔬菜,味道都非常的不错,蔬菜在保留原有的味道的同时也增加了一份的鲜甜美味。步骤:准备食材:主料:巴浪鱼干若干,食用油适量。辅料:干小米辣一大把,花椒一把,桂皮一小块,香叶若干...
怎么做巴浪鱼干
?
答:
做
巴浪鱼干
的步骤: 1整条巴浪鱼去掉头部和鱼刺,用手撕成小块备用。 2巴浪鱼冲洗干净,大蒜切碎,生姜切片。 3油锅烧热,生姜蒜末爆香,倒入巴浪鱼爆炒,加入适量的辣酱,鸡精,生抽和料酒调味。 4盖上锅盖焖至汤汁收干即可出锅装盘。 麻辣巴浪鱼干扩展做法: 备料:鱼干洗干净,辣椒切粒,蒜切粒。 热锅冷油。
巴浪鱼干
的做法
答:
做法 1.将
巴浪鱼干
搁水里洗净 沥干水备用。2.将生姜切片 一般2—3片就够了不要太厚 主要想去去巴浪鱼的腥味。3.锅内加入冷水 将生姜片和巴浪鱼干倒入锅内 锅内水只要没过巴浪鱼干即可 接着倒入米醋和老酒3:1 再加入微量的盐。4.待锅内烧开时加入少许鸡精关中火烧4分钟即可加入味精起...
巴浪鱼干怎么做
才
好吃
答:
巴浪鱼
是一种很便宜的鱼,但是本地人很喜欢吃.并不是完全因为它是野生的,而是它的肉质柔韧,细腻.做法上,不管是蒜香酱油水,还是盐腌制过后,煎香.味道都不是一般的好.和秋刀鱼可以媲美.(收起) 食材 主料 鱼 辅料 盐 味精 少许 醋 少许 孜然粉 步骤 1.将鱼洗净,打花刀. 2.加多些盐,少许味精,少许醋.腌制...
鱼干
粥
怎么做好吃
,鱼干粥的吃法
视频时间 00:32
池
干鱼怎么做
?
答:
一夜干,是一种日式吃鱼法,是将新鲜的海鱼用盐(水)腌过、风干一夜,再制熟。经过腌制半风干的海鱼,肉质紧致、鱼味更浓、风味更佳~池鱼学名叫
蓝圆鲹
,潮汕地区也称
巴浪鱼
。除池鱼外,很多新鲜的硬身海鱼也都可以制成一夜干,做法相同。———本食谱参考自台湾孟老师博客。用料 池鱼 4条 ...
冷冻
巴浪鱼干怎么做好吃
答:
把
巴浪鱼干
身上的鳞、刺、内脏等手动剥离干净;稍微冲洗一下,掰不掰小块都可以,滤干水分;热油锅,下姜片,倒入剥好的鱼干成(煎)翻炒到有的焦香的感觉。巴浪鱼鱼干本身有咸味,加上炒后的焦香,配稀饭很不错,也可以拿来做咸饭等等 ...
巴浪鱼干
蒸有几种做法
答:
巴浪鱼干
的做法:1.准备好所有食材。2.丝瓜去皮洗净切片,巴浪鱼干掰开去骨后撕成小块洗净,生姜切片,蒜切碎 3.热油锅放生姜润锅 4.放巴浪鱼进去炒一会 5.炒香后放入丝瓜翻炒 6.丝瓜断生后调入少许盐炒匀 7.撒入蒜碎炒匀即可
闽南
巴浪鱼怎么
处理晒干 闽南
巴浪鱼如何
处理晒干
答:
闽南
巴浪鱼怎么
处理晒干 闽南
巴浪鱼如何
处理晒干 1、采购新鲜鱼。洗干净,放盐搅拌均匀,盐可以杀菌去腥,这一步是必要的,只做健康食品,不添加其它乱七八糟的东西。2、腌制半个小时后,用水冲去盐份,装蒸笼,大火15分钟,必须要蒸透蒸熟。3、蒸熟开锅,天然大柴火最原始的味道。4、晒鱼,晒虾...
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