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川味黄焖鱼块的做法
川味黄焖鱼的做法
步骤图,川味黄焖鱼怎么做好吃
答:
把鲢鱼洗净,切块。用少许料酒、盐码味。
川味黄焖鱼的做法
步骤1 准备佐料:大葱、芹菜切段备用。泡椒泡姜切段、蒜切块。川味黄焖鱼的做法 步骤2 热锅冷油,油四成热时放入一大勺豆瓣,炒一会儿倒入刚才准备的泡椒泡姜、蒜、辣椒面,炒香。炒得没有什么水分后倒入适量水。煮沸后再熬3~5分钟。川...
川味黄焖鱼
怎么做
视频时间 00:31
黄焖鱼块的做法
,黄焖鱼块怎么做好吃,黄焖鱼块的家常
答:
1.鲜活草鱼宰杀后清洗干净 2.切1.5厘米厚的块 3.加葱、姜、胡椒粉、黄酒和盐腌制10分钟 4.拍上一层干粉,我是把
鱼块
和干淀粉一起放入袋子,用力晃晃,用袋子拍粉,拍的即均匀,手也干干净净的。5.入油锅炸至金黄 6.炸好的鱼块备用 7.泡发的黑木耳垫底 8.摆上鱼头和鱼块 9.加入用香油...
黄焖鱼块的做法
你都学会了吗
答:
1、鱼尾两条,香菇50g,姜两片,生抽一勺,冰糖5颗,十三香10g,盐一勺,黄酒5g。2、鱼尾腌渍,
鱼块
沾上淀粉,入油锅炸发黄,把腌鱼的汁水倒入,放香菇片、冰糖、黄酒。3、煮开把鱼块放进去,大火烧开,小火
焖
十几分钟,大火收汁放入味精香葱末即可。
黄焖鱼块的
家常
做法
!
答:
1.鱼尾用生抽,老抽各一汤匙,十三香一茶匙,盐一茶匙,黄酒一汤匙,腌渍半天。2.洗去上面的料汁,炸的时候不会把油弄脏。切块备用。淀粉放在碗里备用。3.
鱼块
沾上淀粉,拍打一下,再沾一下,再拍打一下,这样比较能沾多一点。4.入油锅炸发黄,喜欢内里也酥脆的,就多炸,炸到酥也很好吃。(...
黄焖鱼
好吃吗?
答:
好吃极了,这个菜味道浓郁,营养丰富,老少皆宜,特别特别好吃的
黄焖鱼的做法
最正宗的做法
答:
黄焖鱼
最正宗
的做法
如下:工具/原料:鱼、盐、胡椒粉、鸡精、剪刀、菜刀、红薯淀粉、鸡蛋、油、油锅、酸萝卜、姜、辣椒、生抽、胡椒粉、香醋、香菜、盘子。1、鱼洗净切掉鱼头,剪掉鱼鳍、鱼尾,切成一厘米大小的方丁,放盐、胡椒粉、鸡精抓拌均匀,腌10分钟左右。2、放入适量红薯淀粉,一个鸡蛋,少许...
黄焖鱼
最正宗
的做法
,味道酥脆柔绵,鱼肉腌制最关键
答:
今天为大家分享一个
黄焖鱼的
家常
做法
,话不多说,我们开始操作。首先我们准备一下食材,处理过的草鱼一条,切去鱼头,沿鱼脊骨片成两半,分别剁成三厘米左右的小块,鱼头也斩开,破成两半,放在盆里清洗干净。在盆中加入食盐2克,十三香2克,鸡粉2克,料酒3克,然后打入一个鸡蛋,鸡蛋液遇热迅速...
黄焖鱼的做法
,黄焖鱼怎么做好吃,黄焖鱼的家常做法
视频时间 00:44
求
黄焖鱼的做法
?
视频时间 01:28
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