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山猪肉怎么煮
山猪肉怎么
做好吃
答:
1. 准备材料:
山猪肉
块、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、酱油、葱段、香菜等。2. 先将山猪肉块浸泡在水中中腌制片刻,以去腥。然后用清水冲洗干净,沥干备用。3. 将腌制好的山猪肉块放入锅中,加入足够的水,加入姜片、蒜瓣、料酒煮沸,煮约15-20分钟,捞出备用。这一步...
山猪肉
煲汤加甚_材料山猪肉煲汤加哪些材料
答:
1、材料:
山猪肉
500克,百合花、莲籽各100克,大枣20枚,纯蜂蜜、老冰糖各适当。2、山猪肉清洗,切片。3、莲籽泡洗干净,削皮、心。4、将莲籽和生猪肉块放进锅中,加适度的水,中火烤焖30分钟,加百合花、大枣煮至软烂,最终放纯蜂蜜、老冰糖,待溶出锅就可以。
山猪肉怎么
做才好吃?
答:
一、把冰冻的
山猪肉
,放姜、葱、料酒,加凉水浸泡一夜。2、把干茶树菇用温热水浸泡约2小时,3、猪肉凉水冲洗干净,切成块状,4、把肉冷水下锅,放姜、葱、料酒淖水,大火烧开冲煮2~3分钟倒出,5、沥干的肉倒入锅中后放入热油锅放姜、葱爆炒,6、待肉约干后,加红烧酱油、胡椒粉、十三香、冰...
广东焖
山猪肉
的做法?
答:
1、将
山猪肉
切成块;带皮的不要去皮。2、放酒一两、姜、盐、胡椒粉适量,腐乳一块,白糖少许阉十至二十分钟。3、用高压锅将肉放进去,加入红枣三至五个、黑枣一个,草果一个,八角一个;再加入适量苟枸(最好用网袋装好),再加洒一两大火薰煮到锅准备干。4、加水进高压锅盖盖煮喷气后焖十五...
山猪肉怎么
做好吃?
答:
材料
山猪肉
500克,百合、莲子各100克,红枣20枚,蜂蜜、冰糖各适量。做法 1、山猪肉洗净,切块。2、莲子泡洗干净,去皮、心。3、将莲子和猪肉块放入锅中,加适量水,中火烧焖30分钟,加百合、红枣煮至酥烂,最后放蜂蜜、冰糖,待溶起锅即可。
山猪肉怎么
做才好吃
视频时间 00:52
黄焖
山猪怎么
做好吃
答:
首先,将
山猪肉
切成小块,用葱、姜、蒜清洗去腥,再用生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉腌制。将腌制好的山猪肉倒入油锅中煸炒,炒至外焦里嫩。然后,将炒好的山猪肉倒入砂锅中,加入清水、干辣椒、八角、花椒、香叶、生姜片、大葱段,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到山猪肉入味、肉烂汁浓...
山猪肉怎么
做好吃
答:
1、红烧
山猪肉
准备好山猪肉,切成块状,用清水洗净备用,热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,加入山猪肉煸炒至表面微黄,加入料酒翻炒均匀后加入酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖2到3小时即可。2、清蒸山猪肉 将山猪肉切成薄片,用盐、料酒、生姜腌制10分钟,在蒸锅...
炖
山猪肉
的做法
答:
原料:带皮
山猪肉
500g,酱油125g,料酒15g,白糖15g,高汤(或白水)十五两,葱、姜、大料、桂皮各少许。1、选猪五花肉切成八分的方块。2、葱切成段。3、姜切成片。4、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后。5、放入高汤(或白水),煮开后撇去浮沫。...
山猪肉怎么
煲汤好吃
视频时间 00:19
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