77问答网
所有问题
当前搜索:
山东呛鼻子芥菜做法
山东呛鼻子芥菜做法
答:
山东呛鼻子芥菜做法
如下:工具/原料:芥菜400克、肉末150克、红椒1个、姜1小块、白糖3克、盐适量、花椒面1克、酱油15毫升、食用油40毫升。1、将芥菜放入开水锅中煮,煮时先放入芥菜杆煮半分钟,再放入叶子煮10秒钟左右,关火,捞出沥干水分。待不烫手时,将芥菜切细,并挤出水分。2、锅中放入食用...
呛鼻子
的
芥菜
丝
怎么做
答:
1、
芥菜
疙瘩洗干净后去皮。2、去皮后的芥菜疙瘩切成丝。3、切好的芥菜丝加入适量食盐,搅拌均匀,腌制二十分钟。4、大蒜切成蒜末。5、腌好的芥菜丝加入白糖、鸡精、白醋、蒜末、辣椒油搅拌均匀。装进干净的瓶子中密封好,七天后即可食用。
闷
呛鼻子芥菜
丝
做法
送给喜欢的你
答:
2、呛鼻子的呛芥菜丝的做法 :
(1)芥菜一个,切丝;(2)锅里放一点点油,千万别多了,滑下锅就好了,放几粒花椒;(3)花椒炸胡了
,油也热了,大火,放入芥菜丝,快速大火翻炒,大概一分钟,不能火大了,这个关键,不然会苦;(4)趁热放入密封盒中,马上盖盖,热气闷里面,放冰箱,闷一晚...
山东呛鼻子芥菜做法
答:
山东呛鼻子芥菜
是传统名菜,制作过程需选用新鲜芥菜,经过晾晒、腌制、调味等多道工序。晾晒至完全干燥,层层叠加并加入调料后装入陶罐中,用泥封口静置一段时间即可。抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...
呛鼻子芥菜
丝的
做法
答:
呛鼻子
的
芥菜
丝
做法
如下:1、准备食材:8个芥菜疙瘩,洗净,用刀去掉带泥的沟沟坎坎,切成细丝。半个白萝卜,切成细丝。2、准备辅料:植物油、花椒粒、食盐。3、制作方法:锅里加入植物油,将花椒粒爆香,挑出花椒粒不要。将切好的芥菜丝与萝卜丝倒入锅中翻炒均匀,加入少许食盐,待芥菜丝变软。趁热...
芥菜
疙瘩
呛鼻子
的腌制方法
答:
芥菜
疙瘩
呛鼻子
的腌制方法:配料:芥菜头5斤、味极鲜3两、黄豆酱油1袋、花生1斤、芝麻3两、辣椒面1两、蒜瓣3两、白糖2两、味精15克、盐2.5两。烹饪步骤:1.把芥菜头洗净,削去须子。2.芥菜头擦丝。3.放入盐,带一次性手套拌匀,压实。静置过夜。4.花生煮熟。5.大蒜拨开洗净。6.用刀拍成烂,再...
呛鼻子芥菜
丝
做法
答:
1、选料:先挑新鲜无虫的
芥菜
头,去掉根、须及茎蒂,洗净,切成2~3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净,擦成细丝。2、煮熟:把芥菜块放入铝锅内,加水至浸没芥菜块为准,不盖锅盖,用旺火煮至菜块稍烂时停火。3、焖制:取一个干净的密封较严的坛子,把一半萝卜丝...
呛鼻子
的呛
芥菜
丝的
做法
步骤图,
怎么做
好吃
答:
制作步骤:1、
芥菜
疙瘩用钢丝球冲水洗干净,晾干 2、切丝,不能太细也不能太粗,总之匀称 3、五个切一大盆,然后摊开晾几个小时,晾一晚上,没有水汽更好存放 4、干辣椒切段,姜切丝 5、锅上油烧热放花椒煸香捞出扔掉,留花椒油就可以了 6、下姜丝干辣椒煸香 7、加入一袋白醋烧开,放比...
呛鼻子
的
芥菜
丝
怎么做
窍门
视频时间 02:24
呛鼻子芥菜
的
做法
答:
1、
芥菜
疙瘩买来洗净,切去外面的老皮。分成几瓣,放水里泡一两天。记得要晾干水分才用。2、切细丝,或炮子炮出来都可以。3、油烧熟(可以放几粒花椒提提味道,也可以不放),晾凉备用。4、配料准备好,辣椒要细细的粉末,蒜要捣成很细腻的蒜泥。5、油、配料、疙瘩丝拌匀。6、装瓶隔绝空气密封...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
山东烟台呛鼻子芥菜做法
芥菜的15种做法
芥菜为何要尽量少吃
烟台辣菜丝的做法
种芥菜疙瘩起垄好还是平地种好
芥菜丝怎样闷的呛鼻子
芥菜疙瘩腌好晒干能放多久
辣芥菜丝怎么做才呛鼻子
芥菜丝怎么做好吃又简单