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小米吃时不能洗吗
小米
粥要淘洗吗?
答:
所以,
建议还是不要淘洗了
。似乎感觉只有淘洗干净了,自己才放心。其实就是个心理安慰!你用凉水把小米揉搓揉搓,能揉出来的,是米粒儿外面的淀粉和有益的有机物。(万一)真的有有害物质或者细菌之类的,能被凉水洗掉?绝不能。经过至少十几分钟的开水烫,咕嘟咕嘟地熬,细菌和有害物质也就被杀死被消...
做
小米
粥,小米还用
洗吗
?
答:
如果你买的是农家
小米
,农家小米一般都是自产自销,都是小机器碾出来的,没有经过抛光和染色,所以农家小米表面会有一层米糠和灰层,在农村熬小米粥基本不淘洗啊,直接下锅,但是城里人可能觉得不卫生,这里建议如果是买的农家小米,淘洗两遍最好,这样既不会破坏米质,也能清除小米表面的米糠和灰层...
小米
需要
洗吗
答:
需要清洗一下
。因为小米在脱壳的过程当中,会有一些灰尘,而且放置在那的时候也会有灰尘,所以买回来的小米尽量先用水冲洗一下。小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方,小米是主要食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤...
小米不洗
可以
吃吗
答:
煮小米粥的时候,应该先用凉水冲洗一至两遍
,洗多了,营养成分会流失,不洗的话,杂质尘土留在里面,所以要根据情况,洗一至两遍.如果小米特别干净,偶尔不洗,吃了就吃了,没什么的。
小米要
洗吗
清洗小米
的注意事项
答:
1、小米要洗
。小米在加工、运输等过程中会掺杂大量的有害物质,所以在食用前需要进行清洗。2、小米清洗时应该用清水浸泡清洗,在清洗的过程中切勿大力的揉搓小米或者用水冲洗小米,因为小米表面含有大量的营养物质,可能会导致营养成分出现流失,应该浸泡后慢慢揉搓即可。
熬
小米
粥的小米需要
洗吗
答:
熬
小米
粥的小米需要洗,最好是
清洗
好之后再浸泡半个小时,这样既可以洗去小米表面的杂质,又可以保证熬成的小米粥粘稠好喝。小米(Setariaitalicavar.germanicaSchred.)又称为粟,在北方称为谷子,直径约1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物,俗称...
熬小米粥时需要
洗小米吗
答:
关于熬粥时,
小米
要不要淘洗、浸泡,网上有很多说法,众说纷纭。有的说,小米主要含有的营养是维生素和无机盐,这两种物质本身非常易溶于水,而且主要附着在小米的表层,所以不要
清洗
、浸泡,直接下锅最能保存养分。但是,这种说法是错误的,因为它脱离了生活的现实状况。在实际生活中,我们买到的小米或...
做
小米
粥,用的小米需要淘洗吗?
答:
建议如果是买的农家
小米
,淘洗最好。小米必须洗,因为有很多的小米皮和沙子,水的多少是看你们能喝多少,米约为一大勺,把小米和自来水一起放在锅中大火烧开,加一点碱,然后换中火,煮30分钟,最后换小火慢慢煮,时间长点好。小米具有防治消化不良的功效,小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的...
买回来的
小米
需要
清洗吗
?如何烹饪小米才更软糯呢?
答:
颗粒物圆润。把
小米
买更好回家了煮小米粥,再换3个小窍门,就可煮出软糯有机油的小米粥,立即凉水入锅小米不易冒油,是千万
不能
的。煮软糯有机油的小米粥第一招:泡浸
清洗
的小米不必立即入锅煮,把小米放到冷水里泡十五分钟,让小米充足吸收水分,那样泡浸前的小米更加容易煮至软糯,香气更足。
小米
要淘米吗
答:
小米要淘米吗
小米不
需要洗。 它的主要营养成分是维生素和无机盐。 这些成分用水洗涤后很容易溶解,导致营养损失。 如果您担心小米中的灰尘,可以用干净的水
清洗
。 ,无需用手擦洗。使用小米煮粥时,请注意不要与杏仁和酸性物质一起食用。 同时
吃小米
和杏仁会容易引起呕吐和腹泻。 酸性物质会破坏小米...
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