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家庭自制蒸面包的做法
面包的做法家庭做法蒸面包
答:
步骤 7醒发成这样,表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,盖上保鲜膜(上面扎几个小眼)上锅
蒸
40分钟即可 步骤 8松软的
面包
便出锅了
面包的做法家庭做法
?
答:
家庭自制面包做法
大全:丑怪小石头
面包的
配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可。超级简单的家常面包做法:1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖3、用手把...
蒸面包的做法
?
视频时间 00:54
蒸面包
怎么做
家庭做法
答:
蒸面包的家庭做法
如下:材料准备:鸡蛋、酵母粉、高筋面粉、白糖、牛奶、黄油、碗、干果、磨具、蒸屉和食用油等。1、打4颗鸡蛋,加入4克的酵母粉搅拌均匀备用。2、准备400克的高筋面粉加入40克的白糖,白糖的量依据个人口味增减。用鸡蛋液和面,边倒边搅拌,如果面有点干可以加入适量的牛奶。3、搅拌...
如何在家做
家庭
水
蒸面包
好吃?
答:
蒸面包的做法:
1、按照做馒头的方式,将面,酵母,水和到一起。各位可按自己喜好加液体。基本就是揉到一起没有多余面粉就行
。和硬了软了关系不大。 2、加油在面团里面揉啊揉。一点点加油,直到你满意的柔软度。最好用黄油、没有可以用植物油。 3、揉完后,让它发酵大概两个小时,直到两倍大。 4、发好的面团...
蒸面包
要怎样做才蒸的又大又好吃
答:
做法
1、85克鲜奶和15克高粉搅拌均匀,放入微波炉高火100加热30秒,取出,稍加搅拌,再放入微波炉,高火加热20秒,取出,搅拌,直至加热搅拌至出现波痕,然后放置成室温,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏24个小时再使用。如果着急,可以放置冰箱半小时后使用,不过冷藏24个小时后再使用,保湿效果更好。2、除...
面包的做法
。
答:
┄【
蒸面包
】┄ 〖 食材清单 〗低筋面粉300克、鸡蛋2颗、盐2克、酵母3克、白糖40克、水100克 〖
制作
步骤 〗1、先来和面,低筋面粉300克、鸡蛋2颗、盐2克、酵母3克、白糖40克,先把鸡蛋搅散后再加水100克,上手揉面,这个面团是偏软的,揉的时候可能会有点沾手,先醒发10分钟;2、10分钟...
怎么做
面包
又简单又好吃?
答:
1、模具底部和周围都刷一层油,小面团放进去进行第二次发酵,二次发酵好的面团大概有原来的3倍大,一定要充分发酵,这是关键3,很多人
蒸
出来的
面包
不松软,就是因为二次发酵不够蓬松,发酵面团的时候把锅内加入半锅水,烧到45度,刚刚烫手的温度,隔着蒸笼放入面团,温水醒发的速度快,效果好,味道...
蒸面包的制作方法
答:
蒸面包的制作方法
,具体如下:主料:高筋面粉,酵母粉。辅料:白糖,鸡蛋,玉米油。1、大碗中放入250克的高筋面粉,加入3克的酵母粉30克的白糖再打入3个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散。搅拌成面絮状加入25毫升的玉米油,其它的油也可以只要油的味道不大就行,下手揉成一个偏软点的面团。2、把面团放到...
蒸面包的制作方法
和步骤
答:
面包的家庭做法
:主料:高筋面粉300克 ;酵母(干)1/2匙 ;盐6克 ;水200克。辅料:核桃仁60克 ;松仁60克。1.将高粉和水放在一起混合均匀,静置30分钟后。2.加入酵母揉匀,再加入盐揉匀,最后加入果仁揉匀。3.将面团放在案板上轻轻卷起,卷好后收口向下,用手掌从下往上收紧面团成一个圆形...
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