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家庭干锅简单做法
干锅
怎么做?
答:
重庆
干锅
鸡 料:仔公鸡1只1500g 水发香菇150g冬笋100g莴笋头150g 干红辣椒25g老姜40g 大葱100g 花椒10g 香辣干锅酱50g 啤酒250g 干锅底料250g 菜籽油100 g 精盐、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、花生米、五香粉、白糖、猪筒骨汤、猪油等适量
制作方法
:1、鸡宰杀后去毛,去内脏,洗净斩成块放入沸水中...
花菜
干锅
怎么做
答:
1.花菜用盐水洗净并切成小朵,煮熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。2.锅中放油烧热,加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。3.加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和酱油翻炒片刻后起锅。
做法
二 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。蘑菇洗净...
最受欢迎的常见
家庭干锅
菜
做法
有哪些?
答:
1、材料:鱼丸适量、饺子适量、包菜几片、土豆两个、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、抽适量、辣椒油适量、黄豆酱一勺。2、香菜洗干净,切成长段,土豆切块,冲掉表面多余的淀粉,沥干备用。包菜洗干净,撕成碎片,将所有的料汁都倒入碗里混合起来,拌匀。丸子跟冷水一起入锅加热,水开后继续煮,煮熟后...
家庭
版麻辣香锅
干锅
怎么做如何
答:
花椒,干辣椒,八角,白芝麻
家庭
版麻辣香锅
干锅
的
做法
步骤 1. 备好自己喜欢的蔬菜 2. 豆制品 3. 丸子,虾,五花肉,鸡翅,鸡尖(鸡翅先腌制好➕姜蒜,料酒,盐,酱油,五香粉)4. 菌菇类 5. 葱姜蒜 6. 所用的调料 7. 备好!(八角放两个就ok了)8. 把除五花肉,鸡翅,虾,洋葱...
最受欢迎的常见
家庭干锅
菜
做法
有哪些?
答:
第一道
家庭
版
干锅
排骨。食材准备:排骨,盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋,淀粉,姜蒜,青红椒芹菜,洋葱不走,一买回来的排骨剁成小段,清水清洗,血水抓洗,干水捞出。第二步排骨加小勺盐,胡椒粉,料酒,一个鸡蛋,一勺淀粉拌均匀,腌制十分钟。第三步准备一些配菜,土豆切长条,洗掉淀粉后控干水分,天...
干锅
千叶豆腐的
做法
应该是怎样的?
答:
做法
:准备材料:将千叶豆腐切成宽约1厘米的条状,青红椒去籽切丝,洋葱切丝,蒜苗切段,葱姜蒜切末备用。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将切好的千叶豆腐条放入焯水1-2分钟,去除豆腥味,捞出沥干水分。炒制:锅中加入适量植物油,油热后放入蒜末、生姜末、干辣椒和花椒,炒出香味。加入豆瓣酱:...
干锅
羊排的家常
做法
有哪些?
答:
干锅
羊排是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的特点是香辣可口、肉质鲜嫩。下面是一种家常
做法
,供您参考:【材料】羊排:500克 青红椒:各适量 花椒:适量 干辣椒:适量 大蒜:适量 姜:适量 葱:适量 酱油:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 白糖:适量 食盐:适量 鸡精:适量 食用油:适量 【...
干锅
花菜怎么炒
答:
干锅
菜花 1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分 2、五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块3、五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边4、开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这...
干锅
花菜怎么做
答:
干锅
花菜烧法如下:1、首先将准备好的花菜洗净,掰成小块。2、起锅烧油,油热后放入几段葱段和几粒花椒。3、加入一勺老干妈辣酱,炒香。4、接着放入掰好的花菜块,快速翻炒,炒至花菜变色。5、最后在锅中加入一勺酱油、一勺蚝油、少许糖和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。6、这样一盘营养美味的...
干锅
怎么做的
答:
川味
干锅
鸡翅的
做法
:1. 准备好所有的配料,一般配菜可以根据自己的喜好更换,像土豆,青菜,木耳,腐皮,好多都可以,不过一定要选择易熟的菜。2. 买回来的鸡翅最好用水浸泡下,去除血水,然后为了更好的入味在表面打花刀。3. 鸡翅用料酒,生抽,葱,姜,盐腌制半个小时左右,估计很多人要问腌制的料...
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