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家常蒸茄子怎么做好吃又简单
蒸茄子
的10种
家常
做法
答:
将茄子洗净后去皮,切成小段,用盐水焯过,水沥干后放到盘中,加入切碎的蒜蓉、酱油、醋等调料
,上锅蒸15-20分钟即可。做法八:
蒸香菇茄子
将茄子、香菇洗净后切成薄片,一起腌15分钟,加入少许盐、香油、姜片、蒜末,拌匀后上蒸锅蒸15分钟,淋上酱油和葱花即可。做法九:蒸茄子配五丝 将茄子洗净去...
蒸熟的
茄子怎么做好吃
答:
一、芋头花
蒸茄子
1、准备好食材。2、把芋头花杆上的皮剔除后折成段,(花蕊不要)放清水中浸泡。3、茄子切成段放入清水中浸泡。4、火腿切片、青椒切成斜段、大蒜切片,准备好豆瓣酱。5、把芋头花和茄子沥干水分备用。6、锅中放少许油烧热下火腿炒至出油变色后捞出备用。7、锅中留底油下蒜片爆香...
如何
在家制作
美味又
营养的
蒸茄子
?
答:
蒸制:在蒸锅中加入适量的水,水开后将茄子放入蒸盘中,盖上锅盖,中火蒸大约10-15分钟,直到茄子变软
。调料准备:在茄子蒸的过程中,可以准备调料。在一个小碗中,加入蒜末、姜末、葱花、生抽、盐、鸡精或味精(可选)、香油和辣椒油或辣椒酱(如果喜欢辣味),搅拌均匀。茄子出锅:茄子蒸好后,...
家常蒸茄子怎么做好吃
视频时间 00:20
的做法,
蒸茄子怎么做好吃
,蒸茄子的
家常
做
答:
1、蒸茄子主要靠蒜茸来提味,
所以蒜蓉一定要等出锅之后再放,记住不能放得太多,建议用独瓣蒜,一个就够了,蒜茸研得越细越好
;茄子 2、茄子一定要尽可能地嫩;3、酱油也一定要等茄子蒸熟了之后再加,否则容易破坏口感。最有快感的时刻:把佐料放进碗里之后一手提着茄子的蒂把一手用筷子搅拌茄子,...
家常蒸茄子
答:
4、
茄子
去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油、鸡蛋搅均匀。5、勺内放油,烧六七成热,下入茄片炸约2分钟,见茄片变软,色黄,捞出沥油。6、将炸好的茄片每两片叠合在一起,中间夹入肉馅,整齐码在碗内,上屉
蒸
约10分钟,蒸熟后,沥汤扣入盘内。7、...
蒸茄子
的
家常
做法
答:
蒸茄子
的
家常
做法 首先茄子洗干净,放进淡盐水里浸泡5分钟,然后切成长条,放入清水中,加入适量白醋,浸泡10分钟。 然后把辣椒丁、蒜泥都装进小碗里,烧一些热油浇入碗中,激发出香辣味,然后加入适量食盐、味极鲜、蚝油、白糖搅拌均匀,蒜蓉料汁就做好了。 接着茄子泡好后捞出,放入蒸锅中,要注意的是茄子皮朝上放。
蒸茄子怎么做好吃
,蒜泥蒸茄子的
家常
做法
答:
葱 适量 盐 5克 生抽 10克 香油 5克 米醋 20克 味精 5克 步骤 1.圆
茄子
一个,洗干净 2.切成条,放入盆中,用水洗一下,控干水分 3.码入盘中,撒少许盐 4.放入开水锅中,
蒸
八分钟 5.大蒜切末,放入碗中 6.加入生抽,米醋,香油,味精,盐,白糖调匀 7.浇在蒸好的茄条上,撒葱花 ...
怎么做美味
的蒜蓉
蒸茄子
?
答:
蒜蓉
蒸茄子
是一道
简单又美味
的
家常
菜,它的做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美。下面是一份详细的蒜蓉蒸茄子的制作方法:【材料准备】茄子:2根(中等大小)大蒜:4瓣(根据个人口味可适量增减)生姜:1小块 青葱:1根 辣椒:1个(可选,根据个人口味)酱油:2汤匙 蚝油:1汤匙 白糖:1/2茶匙 香...
蒜蓉
蒸茄子怎么做
才能
美味又
下饭?
答:
蒜蓉
蒸茄子
是一道
简单又美味
的
家常
菜,它的做法不仅简单,而且非常下饭。下面是一份详细的蒜蓉蒸茄子的制作步骤:【材料准备】茄子(中等大小)2根 大蒜 5瓣(根据个人口味可适量增减)生抽 适量 老抽 少许(可选,用于上色)白糖 1小勺 香醋 1小勺 香油 1小勺 葱花 少许 辣椒(可选,如果喜欢吃辣...
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