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家常菜炒臭干子的做法
臭干子
怎么做好吃
答:
1.小锅内入植物油,小火将
臭干子
炸成外表金黄色.2.葱、姜、蒜切细粒,香菜切段.3.另锅入少油,
炒
香蒜蓉酱和豆瓣酱。4.再炒香姜末、蒜粒、糖、孜然粉炒一会儿.5.最后加入香菜末、葱花和鸡精,淋点香油拌匀即可.6.将臭干子摆盘,淋上做好的辣味蘸汁即可。小贴士 1、炸制时油温不易过高,...
香辣
臭干子的做法
,香辣臭干子怎么做好吃,香辣
答:
香辣
臭干子的做法
步骤 1. 这个就是我在超市里买的
臭豆腐干
儿,闻着
臭臭
的,不过做好了非常的香哦!2. 锅烧热倒入适量的油烧至七成热,把臭豆腐一块一块的放在油里中火慢慢的炸至两面金黄色!3. 炸好的臭豆腐捞出沥干油份,晾凉备用!4. 葱洗净切成段,生姜切成丝,蒜瓣剁碎,尖椒和小米椒...
南京
臭干子的做法
!~所有的!~~谢谢
答:
这样的
臭豆腐
干子一般切成小块,串在竹签上,炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱,趁热食之,香脆可口,颇有嚼头。南京高淳的臭豆腐在
做法
上也有些与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐,然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子;再把豆腐干加入到一种卤液中。此处的卤液是最有讲究的,需要用隔年...
臭豆腐制作方法
正宗
答:
锅中倒入适量的食用油,把洗好的.臭豆腐放到油里煎制,煎到臭豆腐两面都呈现金黄色即可,盛出来备用
。 加点清水,防止糊锅,也是为了让臭豆腐更入味 第四步:锅中再次倒入适量的食用油,烧至六七成热时,倒入提前切好的葱花、豆豉,再倒入适量的豆瓣酱翻炒爆香。倒入上述煎制好的臭豆腐,再加入少量的清水,中小火煮大...
臭豆腐的做法
?
视频时间 03:26
豆腐炖
臭
豆子
的做法
大全
家常菜
答:
步骤:1.准备材料,臭豆腐4块,清水洗干净后分别切成四小块备用,毛豆清洗干净后备用 2.干辣椒和臭豆腐块一起入平底锅,倒少许植物油煎,臭豆腐四面基本变色即可 3.将毛豆倒入煎
臭豆腐的
锅中,不用加油,翻
炒
几下,加适量清水和少许盐,因为臭豆腐含盐量较高,所以最好不要加多了,煮开 4.将煎...
皮肚
的做法
大全
家常菜
答:
皮肚的
家常做法
大全有:青椒炒皮肚、呛皮肚、凉拌皮肚、芹菜拌皮肚、
臭豆腐
烧皮肚。1、青椒
炒
皮肚 用料:皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。做法:皮肚开水泡发,切片。葱姜蒜,青椒切好备用。木耳开水泡发,洗净待用。起锅放入适量油,...
我国的美食?
答:
我国的美食有:皮蛋、
臭豆腐
、饺子、佛跳墙、北京烤鸭、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄等。1、皮蛋 皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居...
酱豆腐可什么牌子味道好?
答:
也有了“谁人留得菜香远?而今处处道麻婆”的美誉。 至于用北豆腐还是南豆腐来做麻婆豆腐,说法上倒是各有千秋。有人认为,地道正宗的麻婆豆腐应用新鲜的老(北)豆腐来做,味道更足、更有韧性而且耐煮。也有说法是用嫩(南)豆腐,口感更佳、滑嫩细腻、更易入味。5
臭豆腐
,中国人第5大发明 豆腐家族的“网红”,还...
有那些让人感觉很惊艳的中国美食?
答:
兰州牛肉面牛大碗,牛大,早起吃一碗,中午来一碗,晚上来一碗!一清二白三红四绿五黄(汤清、萝卜白、辣椒红、蒜苗绿、面黄),一碗面里就是江湖,一筷头上都是情怀。进了牛肉面馆子,对着撕小票的来一句:一个大碗,两碟小菜,一个茶蛋,半斤腱子肉!人家绝对对你竖大拇指!汽锅鸡汽锅鸡是云南的...
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