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家常腌黄瓜咸菜的做法
怎样盐
腌黄瓜咸菜
答:
做法
1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。2.在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。
腌黄瓜
小
咸菜
准备黄瓜:1。小黄瓜两包,约1700克,洗净;2。切成手指长短,切开四半;3。在黄瓜条上撒大...
腌黄瓜咸菜的做法
步骤图,腌黄瓜咸菜怎么做
答:
1.黄瓜大约三斤,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜 2.把洒了盐的
黄瓜的
水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去 3.用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时(我用的是制作豆腐的模具,下面是漏洞的,水可以渗出去,最下面有个小盆接水)4.酱油350毫升、白...
怎样
腌黄瓜咸菜
好吃?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
腌黄瓜
干
咸菜的做法
答:
一、黄瓜大约三斤,切成小块,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜
。二、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去,如下图所示。三、用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时,如下图所示。四、酱油、白糖和白酒,一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关...
腌制
黄瓜的
配方
黄瓜咸菜的
配方
答:
腌黄瓜的做法
步骤1 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴 步骤2 切成均匀条状。不要太细 步骤3 切好的黄瓜条,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔段时间抓抓匀。腌一天,然后控水稍晾。步骤4 将蒜切蒜...
如何
腌黄瓜咸菜
视频时间 00:26
腌黄瓜咸菜的
正宗方法
答:
腌黄瓜
条
咸菜
】所需材料:黄瓜3斤、红辣椒2个、油2汤匙、盐适量、大蒜1头、姜1块、花椒半汤匙、大料4-5个、生抽1斤、白糖半汤匙、
做法
步骤:1.黄瓜要选用嫩一些的,把黄瓜和红辣椒洗净,晾干表面的水分。2.把黄瓜顺长,平均切成4条。3.把黄瓜条平放菜板上,再用刀,把黄瓜...
延吉小
黄瓜咸菜的
腌制方法步骤
答:
盐1/2茶勺 步骤1酸甜
腌黄瓜的做法
大全 准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子 步骤2酸甜腌黄瓜的做法图解 把黄瓜的头尾部各切掉一点,将两只筷子垫到黄瓜下面,切成厚度适中的片,不用担心会切断哦 步骤3酸甜腌黄瓜的
家常做法
切好的黄瓜来回掰弯几下,让片与片之间都松散开 步骤4酸甜腌黄瓜的简单做法 由于...
黄瓜咸菜的
制作方法窍门
答:
做法:1、采摘下的小
黄瓜
,洗净沥干水分。2、用少许盐
腌
上一日,出下水,再晒一日,便成了蔫黄瓜。3、然后检查一下表皮是否完好,有破损的则丢弃不用,凉开水冲洗过后再入酱汁。4、容器消毒后,码入乳瓜,塞紧,倒上腌酱,加盖后冷藏腌制多两三天后就可以食用了。腌酱
的做法
:适量的鲜酱油和糖...
怎样淹
黄瓜咸菜的做法
大全
视频时间 00:36
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