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家常素炒面的做法
手抻素炒面怎么做好吃,手抻
素炒面的家常
做
答:
1.面粉加水,开始和面 2.和好后密封饧上30分钟 3.饧
面的
时候准备彩椒,卷心菜,彩椒半个切滚刀块,卷心菜半个去茎切细条 4.面饧好后揉面一会 5.将面擀成长条片状 6.用刀将面片切细条,两端不切断,切一定数量后再切断,如图 7.撒上面粉防止面条粘连 8.抓住两端,适当抻长,切掉两端即可 9....
炒面
前为什么要把面条蒸一下?
答:
什锦
素炒面的做法
: 备用食材:面条200克,料酒适量,食用油适量,生抽适量,蚝油适量,葱适量,鸡蛋2个,油菜1棵,胡萝卜1根,圆白菜1小块; 制作过程:第一步,首先将面条准备好,量按照自家人的饭量准备,没有固定的量,面条隔水放在蒸锅中,将其蒸熟,蒸面条的过程中,处理搭配的食材; 第二步,圆白菜取一小块,清洗干净后...
炒面
怎么做?(详细步骤)
答:
1,大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。2
,立刻捞入冷水,拨松。3,过滤去掉冷水。4,油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。5,划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。6,加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。7,在青菜...
炒面的做法
有哪些?
答:
【
家常
尖椒肉丝
炒面
】材料:鲜面条250克、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、
做法
:1.把尖椒去蒂去籽,再切成丝,猪肉切成丝,再加入少许料酒,抓匀,再加入淀粉,抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝口感比较嫩,不会老。2.锅加水烧...
素炒面
可以放什么蔬菜
答:
油菜
素炒面的做法
1.青菜洗干净后切丝,大蒜切片 2.将生抽、老抽、醋、玫瑰腐乳汁按照自己口味习惯调成汁 3.锅内放水烧开,水开后下轧好的面条 4.面条煮好后捞出,过凉水。为了更筋道,面条可以煮得稍硬一点,中途加一次凉水即可 5.将过水后的面条控干水分,加少量的香油拌匀待用 6.另起锅,...
炒面的
热量
答:
炒面主要是用一些面粉制作的面条,加入豆油、葱、姜、胡萝卜、大蒜等食材共同制作而成的一种营养美食。热量并不是特别高,一碗
炒面的
重量大概在300克左右,含有热量450大卡上下。味道非常鲜美,营养价值比较丰富,吃了之后不但可以补充大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还可以促进新陈代谢的正常进行,可以...
十五道素菜
的做法
答:
7.
素炒面
- 材料:面条、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米粒)、调味料。- 步骤:将面条煮熟备用。蔬菜焯水断生。热锅下油,炒面条至微黄,加入蔬菜翻炒,调入酱油、盐、胡椒粉等调味即可。8. 素春卷 - 材料:春卷皮、豆芽、胡萝卜、香菇等馅料。- 步骤:将馅料切丝备用。取一张春卷皮,放上馅料,...
最简单的十个菜素菜
做法
答:
素炒面
是一道简单易做的主食。将面条煮熟捞出沥干水分备用。热锅凉油下蔬菜丝(如胡萝卜丝、黄瓜丝等)翻炒,然后加入面条和调味料(如酱油、盐等)快速翻炒均匀即可出锅。七、清炒时蔬 时蔬可以根据季节和个人口味选择,如西兰花、菜花、芦笋等。将时蔬洗净切好备用。热锅凉油下蒜末爆香,然后...
各种面条
的做法
答:
第十二道:杏鲍菇
素炒面
这道杏鲍菇炒面吃起来面条滑溜,入味鲜香,杏菇鲍脆嫩,再搭配青椒丝,口感、颜色都非常丰富。十几分钟就可以做好,下班到家,不用怎么折腾,就可以吃到。具体制作方法第一步:准备食材。面条300克、杏鲍菇200克、青椒1个、葱姜蒜适量。第二步:把杏鲍菇切成细条、青椒切丝、葱姜蒜切末备用。第...
家常
素菜100道素菜
做法
大全——让你的素食生活更加多彩丰富!
答:
素炒面
将面条煮熟,锅中放油烧热,加入葱姜蒜爆香,放入蔬菜翻炒,加入面条、酱油、盐、鸡精、胡椒粉翻炒即可。素馄饨 将馄饨皮包入素菜馅,锅中放水烧开,加入馄饨煮熟,加入盐、鸡精、葱花即可。素烙饼 将面粉和水混合成面糊,加入葱姜蒜、盐、鸡精、花椒粉调味,倒入平底锅中煎至两面金黄即可。
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