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家常版长寿面的做法
怎样做
长寿面
简单
做法
答:
做法步骤
1、准备食材,细挂面,香菜,小葱,小棠菜洗洗,蒜、生姜,鸡蛋。先把鸡蛋煮上,煮7-8分钟即可
。2、香菜,小葱切小段,姜切末,蒜切小片。3、来一勺盐,主要是看勺子大小,就是调料罐的那种。4、一勺醋,就是那种陶瓷勺。再加少许酱油,滴几滴香油。5、加开水冲好。放着就可以了。
一根
长寿面
家庭
做法
是什么?
答:
1、将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀;2、一点一点加入豆浆将面和成型,并用擀面杖敲打面
;3、盖上保鲜膜饧30分钟;4、取一小团面团,揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右;5、将面团揉搓成一根长长的面条即可。6、黄花菜提前用凉水泡软;将黄花菜和西红柿切好备用,鸡蛋打入碗中搅拌均...
长寿面的做法
,怎么才能做出正宗的长寿面
答:
紫苋菜一把(取汁80g)面粉230g 水20克 盐3g
长寿面的做法
1.紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微一烫即可关火。这时锅里的水已经是洋红色,晾凉后可以直接取水80g再加20克的水和面。也可以不加水,面条的颜色会深很多 2.230g面粉,加盐3g(也可以不加),加紫苋菜水...
长寿面的做法
答:
旅行中的点点滴滴 2023-11-25 · 贡献了超过2096个回答 关注
长寿面
是寓意长寿的传统面食。将面条煮熟沥干,搭配煎熟的鸡蛋丝、香菇和青菜炒制而成。面条筋道,汤汁鲜美,美味吉祥。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
怎么
做
长寿面
简单
做法
答:
长寿面有多种做法
1、回族做法:清水烧开,调味,下入手擀面。盛入碗中,加1--2个荷包蛋,配上葱花,青菜,番茄,淋上香油
。2.汉族:鸡蛋炒熟,葱花炝锅,加水烧开,调味,加西红柿,下入龙须面,淋香油,放青菜,盛入碗中,再放1--2个荷包蛋。3、新疆做法:中筋粉,加盐,碱,和成较软的...
营养丰富
长寿面怎么
做好吃又简单,
做法
图
答:
鸡精 :适量 白糖 :适量 虾 :4只 香菇 :1个 油 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.准备面、虾、蛋和泡好香菇。第二步 2.水烧开打入鸡蛋,煮熟成荷包蛋盛出。第三步 3.锅里热点油,下入香菇和虾炒一下。第四步 4.加入适量水 第五步 5.下入面条 第六步 6.煮熟,把鸡蛋放入,...
长寿面的做法
答:
主料:鸡蛋面250g、油菜150g 辅料:虾干4个、紫菜30g、鸡蛋1枚 具体
做法
如下:1、小油菜洗净。2、虾干用水泡软。3、锅中烧上水。4、水烧开后放入紫菜,打入鸡蛋。5、水再次烧开,鸡蛋定型后,加入面条。6、加入虾干。7、面条煮熟后,加入小油菜,出锅即可。
长寿面做法
步骤
答:
长寿面的做法
1 材料 蛋面二包,虾仁磅半,尤鱼一包,猪肉片一大块,青椒一个,洋葱一个,草菇一罐,葱叶一大把,蒜头四个切片,高汤半碗,酱油二匙,蚝油八大匙,糖少许,味精少许.做法 蛋面过滚水碌七成熟再过冷河后沥干水装盘备用.虾用生粉,盐,油腌20分钟。猪肉洗净切薄片,放黑酱油,糖,...
长寿面的做法
?
答:
制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟。2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再...
一根
长寿面
家庭
做法
答:
1、先来和面,面粉200克、盐2克(增加筋性)、凉水100毫升,上手揉面,不用揉光滑,先基本的揉成一个面团就可以;刷油,整个面团儿都要抹匀,盖上保鲜膜松弛15分钟;2、15分钟后继续揉面,这时候的面团儿会比较的油润,也很容易揉光滑,继续刷油抹匀,盖上再松弛15分钟;3、15分钟后我们把面团...
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