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家常炖鸡块的简单做法
家常炖鸡块的简单做法
答:
1、准备剪刀和鸡。2、食品剪刀将鸡剪开,至小块。(用食品剪刀剪很干净哟,不会溅到处都是的)。3、将剪小
块的
鸡放入锅中,加入清水没过
鸡块
就好,大火烧开。烧开后煮2-3分钟,捞出后过冷水,冲洗干净,淋干水分。4、葱姜蒜去皮切好,八角桂皮香叶。5、起油锅,加入冰糖,小火融化,至褐色。
家常炖鸡的
正确方法?
答:
一、主料:白条鸡1只 二、辅料:葱20克、姜20克、花椒5克、八角5克、干辣椒10克、料酒30毫升、生抽1勺、老抽1勺、食盐20克、鸡精15克、白糖10克 三、
家常炖鸡的做法
步骤 1、白条鸡剁 成小块下锅焯水,加料酒。 2、焯水后捞出。 3、冲洗干净。 4、起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,干辣椒炒香。 5、下入鸡...
怎么做土豆
炖鸡块
?
答:
做法
步骤:1.把鸡掏好内脏后切成适合的块状,浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。2.把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。3.把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。4.把圆葱和红辣椒,青辣椒一分为四后泡在凉水中放到一边备用。5.把葱切成3CM长度,把蒜切成片状,把生姜捣成碎沫。6...
家常炖鸡的简单做法
家常炖鸡的简单做法与步骤
答:
1、主料:白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量。2、把白条鸡剁成小块下锅焯水,加料酒。3、焯水后捞出。4、冲洗干净。5、起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,干辣椒炒香。6、下入
鸡块
,加料酒。7、加生抽。8、加...
土豆
炖鸡块的家常做法
答:
1、土豆、豆角洗净切好,准备好辣椒、八角、葱段和姜片。2、
鸡块
焯水捞出,冲洗干净。3、倒入辣椒、八角、葱段和姜片,炒香。放鸡块翻炒,放蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀。锅内加开水,放黄酒。4、中火炖20分钟。放入土豆、豆角,最后放盐调味即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享...
炖鸡块的家常做法
是怎样的?
视频时间 00:58
炖鸡块的家常做法
答:
做法
:1、三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。2、切成块备用。3、锅里放入凉水烧开。4、水开了下入鸡块。5、焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分。6、点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色。7、等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了。8、加入鸡块翻炒。9、在锅里放入足够的水...
家常炖鸡块
怎么炖好吃
答:
炖鸡块的做法
:食材:鲜鸡半只、食盐适量、干辣椒适量、八角1个、生姜适量、花椒适量、酱油适量。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料,干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。4、之后放入鸡块,翻炒至变色。5、再者加入适量酱油,翻炒片刻。6、然后加入适量水...
家常炖鸡块
怎么炖好吃
答:
家常炖鸡块的做法
如下:主料:鸡腿1个、土豆1个、青椒1个、油适量、盐适量、香葱1棵、生姜适量、生抽2小勺、料酒2小勺、细砂糖10克。1、准备好所需要的材料,洗净备用。2、将鸡腿骨剔除,鸡肉切成小块。3、将生抽、料酒、细砂糖和1小勺盐搅拌均匀,倒入鸡块中。4、放入葱白段和生姜片,腌制半...
炖鸡块
怎么炖
答:
具体步骤:1、将
鸡块
用清水洗干净,多洗几遍 2、锅中倒入水,鸡块凉水下锅,没过鸡块即可,倒入适量的料酒去腥,再放几个姜片,大火烧开 3、葱切片,蒜切成片,姜切成片备用 4、水开之后再煮两分钟,撇去上面的浮沫,捞出控水备用 5、锅中倒入适量的油,放入八角花椒炸香,葱、姜、蒜、干...
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