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家常炖牛排骨的做法
牛排骨的家常做法
?
答:
1、将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入排骨煸炒片刻,再倒入适量开水
;2、将排骨连汤一起倒入沙锅中,放入玉米、胡萝卜、藕,加入料酒、胡椒粉煲1个半小时左右,出锅前加入盐、鸡精调味即可。韩式炖牛排骨 食材:牛排骨、马铃薯、青椒、糖、香油、芝麻、洋葱、红...
牛排骨的家常做法
答:
红烧牛排骨:
牛排剁成块洗净,将排骨焯烫一下,锅中放油炸香花椒和八角,然后倒入焯过的排骨翻炒,炒干之后加入开水,放入盐和糖,高压锅上气焖煮半小时即可。 麻辣牛排骨:将牛排骨洗净焯烫,砂锅中加入大半锅的清水煮沸,加入牛排骨,料酒,生抽和老抽,小火炖煮1小时,将炖好的牛排骨连汤汁倒入锅中,大火煮开后小火慢...
炖牛排骨家常做法
,正宗炖牛排骨怎么做
答:
炖牛排骨的做法
步骤 1. 凉水浸泡24小时 中间勤换水 2. 葱姜蒜还有梨洋葱没有料酒用二锅头代替 酱油 雪碧 3. 浸泡24小时的牛排骨和图二一起腌制30分钟左右 4. 切好的葱姜蒜还有梨、大料、干辣椒一起煸炒 炒出香味后放入腌制过的牛排骨在煸炒 5. 牛排骨的表面熟了之后放入水 炖1个小时 6. ...
牛排骨
怎么做好吃又简单
答:
好吃简单
炖牛排骨家常做法
教程如下:食材:牛排骨。辅料:2根姜、1块洋葱、1个花椒、2g八角、2个桂皮、1块香叶、2片小茴香、5g白寇、5g干辣椒、20g冰糖、20g生抽、老抽15ml、黑胡椒粉2g、料酒20ml、盐1勺。1、牛排骨清洗干净,冷水下锅,放入姜片料酒焯一下,水开后撇去浮沫,捞出牛排骨。2、...
牛排骨
怎么
煮
好吃
答:
家常牛排骨的做法
首先将牛排骨泡去血水先赶紧,切成大小均匀的小块,当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些,但是没关系牛肉很容易缩水的!请点击输入图片描述 将牛排骨中加入凉水进行焯水,开中火就行 请点击输入图片描述
煮
的过程中会有血沫,用勺子撇出去就可以 请点击输入图片描述 焯水后的牛...
炖牛排骨家常做法
答:
炖牛排骨家常做法
如下:用料:牛肋排500克、姜片5片、洋葱半个、大蒜2瓣、红辣椒1个、八角1个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱1勺、料酒1勺、西红柿1个、胡萝卜2根、土豆2个、冰糖10克、生抽1勺、老抽半勺、盐少许、蚝油1勺、香菜2根、白芝麻少许。步骤:1、准备好食材。2、牛肋排冷水下锅+姜片+...
清炖牛排骨的家常做法
是什么?
答:
1、
牛排
,剁成小块,
煮
下,沥水;2、萝卜,削皮,切成块;3、生姜大蒜,也切成片,备用;4、把焯水过的牛排,加入电压力锅的内胆中;5、再放入白萝卜;6、把生姜和蒜,放入电压力锅中;7、再加入调料:料酒、生抽、老抽;8、再放入盐;9、加入适量的水,萝卜里面,也含有比较多的水分,所以水不...
炖牛排骨的家常做法
怎么做炖牛排骨
答:
1、把
牛排骨
洗好入开水焯4分钟,烧出浮沫,焯掉血沫,弄出备用。2、锅里放油,下姜片煸炒,然后倒入牛排骨,加适量盐和生抽一起来回炒。3、把牛排骨炒干水份,准备加料酒。4、加适量料酒提香,我加的是绍兴会稽山料酒。5、加料酒来回炒几下,加热水没过排骨。闷三分钟,准备倒入高压锅里。6、...
炖牛排骨家常做法
答:
做法
:1、牦牛排骨砍小块,这个让卖肉老板帮忙砍小块就可以,拿回家后冲洗干净,放清水中浸泡1~2小时,中途换水3~4次,直到
牛排骨
看起来发白,没有血水出就可以了。大葱切小段,生姜切片 2、起锅倒入适量的清水,牛排骨冷水入锅,放入大葱、生姜片,料酒1勺,大火
煮
开,撇去浮沫后再煮5分钟后捞...
牛排骨的做法
大全
家常
答:
1、把胡萝卜切片,把甜椒切开,葱、姜切好。2、先把
牛排骨
灶一下血水,然后放入高压锅中,加水没过牛排,倒入少许盐、料酒,把大料,花椒,葱,姜一起放进去,用高压锅
炖
30分钟左右。3、锅中放入少许油,把炖好的牛排放入锅中翻炒,先把胡萝卜放进去,然后加甜椒,翻炒期间放入少许味极鲜和鸡精,...
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