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家常炖排骨怎么炖好吃
家常炖排骨
的做法?
答:
第1步、
排骨
切段用泡水,泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油,搅拌均匀后腌制15分钟。(因为排骨没有焯水,所以要腌制一下。一是入味,二是去腥)。第5步、起干净锅热油炒香大蒜后加入八角、白芷、香叶、桂...
炖排骨的
家常
做法图解
炖排骨怎么
做才
好吃
答:
1.
排骨
提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水 2.将大块的排骨改一下刀,剁成小块 3.将排骨冷水下锅 4.大火
煮
开 5.撇去血沫 6.高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角 7.炒锅中加入油,加入冰糖,炒至冰糖融化,成焦糖色 8.下排骨翻炒 9.加入红烧酱油,翻炒上色 10.加入料酒,煮开后关火 ...
炖排骨怎么
做
好吃
,
家常
做法分享给你们,简单易学!
视频时间 01:59
家常炖排骨怎么
做,很简单的做法,配料要足,保证
好吃
视频时间 00:52
家常炖排骨
最正确做法
答:
4、冰糖融化冒出油泡,倒排骨,保持小火,翻炒上色,上色后关火,盛出备用。5、锅中倒油,加热后,倒香料,翻炒出香味。6、排骨倒入,排骨和香料一起翻炒。7、倒生抽、老抽、料酒和啤酒炒均匀。8、锅中倒开水,没过排骨,大火烧开,放入食盐。9、烧开后5分钟关火。排骨移至高压锅内。10、大概30分钟后,
家常炖排骨
...
做法,柴锅
炖排骨怎么
做
好吃
,柴锅炖排骨的
家常
做法
答:
1.
排骨
凉水入锅焯一下,去除血水 2.过烧热,倒油,放冰糖炒色 3.冰糖炒得冒大泡了倒入焯好的排骨 4.放葱姜蒜等调料,炒香上色 5.这是烧柴的灶坑。烧的是枣木哦 6.加足量的水 7.盖上锅盖
炖
2小时左右 8.出锅喽 9.一大碗,这才叫过瘾 小贴士 1炒色时一定小火慢慢抄,耐心,颜色菜漂亮...
如何
做出一锅
好吃
的
炖排骨
?
答:
1.
排骨
加姜片料酒焯水:图1 2.
煮
开后捞出:图2 3.洗净备用着:图3 4.锅中倒油加入排骨:图4 5.加入配料(干辣椒、葱、姜八角、香叶、蒜、桂皮):图5 6.倒入料汁(酱油1-2小勺/大酱即可):图6 7.翻炒上色:图7 8.倒入开水小火
炖
40分钟:图8 9.为了口感,捡出配料:图9 10.加入...
炖排骨
步骤
答:
在炖的过程当中,我们准备一根白萝卜,洗干净之后把皮削掉,切成滚刀块备用。当
排骨炖
到30分钟的时候我们把盖子打开,把切好的白萝卜块放入锅中。然后盖上盖子,炖15分钟左右。时间到了,我们打开盖子撒上一些枸杞,然后再加入适量的食盐。最后在上面撒上一些切好的葱花搅拌一下,这道
美味
的萝卜排骨汤...
炖排骨怎么炖
答:
步骤:1、
排骨
剁成小块放水中浸泡一会,泡去血水。2、锅中注入水加入1勺料酒,将排骨冷水下锅。3、开着锅盖,大火
煮
开煮出浮沫关火。4、捞出洗干净浮沫,沥水备用。5、土豆切成滚刀块。6、青红椒切小块。7、葱切小段,姜切片,蒜瓣、八角备好。8、起锅热油,加入排骨翻炒至微焦。9、加入葱...
炖排骨怎么炖好吃
又烂?
答:
1、
排骨
用清水浸泡半小时后清洗干净。2、莲藕去皮后切成块,用清水浸泡备用。3、把排骨放入砂锅中,加入足量的清水。4、葱打成葱结,姜用刀拍松,放入砂锅中。5、加盖,大火煮沸后撇去浮沫,转小火
炖
半小时。6、加入莲藕块,继续小火炖半小时。7、关火后加适量盐调味,撒入适量枸杞和葱花,加盖...
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