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家常炒拉条
炒拉条
子
家常
做法,正宗炒拉条子怎么做
答:
1、把青椒,番茄和洋葱都切块 2、把绿豆芽洗干净备用 3、牛肉放入碗中,加入料酒、酱油、食用油、淀粉,腌一会儿 4、锅中放油,等油热,加入豆瓣酱,翻
炒
5、加入肉翻炒几下 6、放入切好的番茄青椒,洋葱 7、加入绿豆芽,再加入一些水 8、面条下锅煮熟,过凉水 9、把煮好的面条也下入锅中翻...
炒拉条
子的
家常
做法
答:
1、面加盐和温水活成光滑面团,醒一小时,然后揉成长条状,四周抹油再醒一小时。2、取一根开始拉面,拉长后对半折叠,再拉再对折。开水煮面,滚两次捞出过两次凉水。3、切配菜。4、油热后放葱蒜爆香,放洋葱。5、
炒
的快熟放西红柿和青菜。6、放入面条翻炒一会。7、成品。
炒拉条
的
家常
做法步骤
答:
1、芹菜1把,西红柿1个,豆芽适量,肉适量,生菜1把,面条适量,葱少许,姜少许,蒜少许,辣椒两个。2、把所有的青菜洗净,芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎,放入碗中备用。3、在锅中倒入油,等油热时放入葱、姜、蒜煸出香味,接着放入腌好的肉丝,炒至肉丝变色。4、然后,在锅中放入辣...
家常拉条
子的做法
答:
炒拉条:在调粉时放些盐或碱水,把面粉团拌来揉去,直到软硬适中
,弹性很大,可塑性极强时,然后手轻力匀,反复拉扯四五次,不断一根,而成为宽细、圆扁不同的匀称面条。而且每次拉出的一把,入锅捞出,恰好一碗。圆柱形的叫“鸡肠子”,扁状的称“韭菜叶”,入口柔软光滑,韧而不断。一般家常...
炒拉条
子的
家常
做法
答:
炒拉条
子的
家常
做法:主料:面粉200克、清水110克、猪肉20克、辣椒1个、圆葱半个、胡萝卜30克、木耳2朵。辅料:油20毫升、盐2克、老抽1勺、姜2片、葱一段。步骤:1、面粉加水,加一点点盐,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发20分钟。2、擀成厚厚的面片,两面抹油,放在盘子里,盖上保鲜膜继续醒发2...
炒拉条
子的
家常
做法
答:
拉条子是一道常见的
家常
菜品,味道鲜美,口感独特。而
炒拉条
子则是拉条子的变化,是将拉条子炒熟添上各种蔬菜,增加营养价值的一道美食。下面介绍一下炒拉条子的家常做法。第一步,准备材料。需要准备拉条子、毛豆、红椒、胡萝卜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、姜蒜等材料。拉条子可以选用超市里...
炒拉条
子的
家常
做法有哪些
答:
1、主料准备鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜
拉条
子300克,辅料准备植物油、盐、香葱1根。2、把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。3、把锅里加凉水大火烧开,加新鲜拉条子,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味。4、大火烧开加凉水煮开捞起,加少许植物油拌均匀,这样
炒
的时候...
炒拉条
的
家常
做法
答:
1、做法一:(1)清水110克,猪肉20克,红皮洋葱一个,木耳2朵,绿豆芽一碗面条(生)550克?蒜苔半把,西红柿一个.(2)洋葱切丝,西红柿切好,清洗绿豆芽,蒜苔切段,木耳手撕一下就行(3)油热后加入豆瓣酱,翻
炒
,煸出香味,下肉丝加料酒煸炒,加入蒜苔和木耳继续炒,加入老抽(4)翻炒两下,最后放入...
炒拉条
的做法,炒拉条怎么做好吃,炒拉条的
家常
答:
100g 孜然 50g 机制
拉条
300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 生抽 适量 小青菜 50g 青椒 30g 西红柿 1个 豆豉 20g 黑木耳 50g 步骤 1.纯瘦肉。鸡精、生抽腌好待用。2.腌好的纯瘦肉和备好的葱姜。3.孜然。4.机制拉条。5.小青菜。6.青椒和西红柿。7.豆豉。8.还有黑...
孜然牛肉
炒拉条
的
家常
做法是什么?
答:
孜然牛肉
炒拉条
是一道色香味俱佳的
家常
菜,它结合了孜然的独特香气和牛肉的鲜美,再加上拉条(一种手工面条)的筋道口感,是一道非常受欢迎的菜肴。下面是一种家常做法:【食材准备】牛肉:200克 拉条:适量(根据个人食量)孜然粉:1-2茶匙 生抽:1大匙 老抽:1/2茶匙(可选,主要用于上色)料酒:1...
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