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家常炒拉条子做法窍门
炒拉条子家常做法
,正宗
炒拉条子怎么做
答:
1、把青椒,番茄和洋葱都切块 2、把绿豆芽洗干净备用 3、牛肉放入碗中,加入料酒、酱油、食用油、淀粉,腌一会儿 4、锅中放油,等油热,加入豆瓣酱,翻
炒
5、加入肉翻炒几下 6、放入切好的番茄青椒,洋葱 7、加入绿豆芽,再加入一些水 8、面条下锅煮熟,过凉水 9、把煮好的面条也下入锅中翻...
拉条子怎么做
好吃?
答:
步骤1、面加盐和温水活成光滑面团 醒一小时 然后揉成长条状 四周抹油再醒一小时 步骤2、取一根开始拉面 拉长后对半折叠 再拉再对折 开水煮面 滚两次捞出过两次凉水 步骤3、切配菜 步骤4、油热后放葱蒜爆香,放洋葱 青椒 胡萝卜 五花肉翻
炒
步骤5、炒的快熟放西红柿和青菜 翻炒后加入蚝油 生抽 ...
炒拉条子
的
家常做法
有哪些
答:
1、主料准备鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜
拉条子
300克,辅料准备植物油、盐、香葱1根。2、把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。3、把锅里加凉水大火烧开,加新鲜拉条子,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味。4、大火烧开加凉水煮开捞起,加少许植物油拌均匀,这样
炒
的时候...
手把手教你在家
做拉条子
,详细讲解和面炒面
技巧
,看一遍...
答:
8.这会儿面胚醒好了,取几根面出来,再抓住面的两头,用两手轻轻一拉就拉开了,再折叠在案板上摔打,这样这个拉条子就
做
好了。9.下面准备下锅煮,锅里水烧开后,把面条下入锅里煮熟,面条快煮熟的时候,加点青菜进去烫一下,最后把煮熟的面条控水捞入凉水盆里过凉。10.接下来开始
炒拉条子
,锅...
炒拉条子怎么做
答:
下面。大滚1次或2次后,关火。将面捞出,浸在凉水中;4、开始炒菜前将面捞出控去水份。将各种蔬菜酌量放入,翻
炒
少许,调味,依次放入盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉,味道要稍微重一些,炒菜释放的油也要多;5、将
拉条子
放进菜锅,可以用炒菜铲子把拉条子剁几下,翻炒至颜色和味道均匀,即可。
炒拉条子
怎么炒
答:
1、青椒、番茄、洋葱切块。2、绿豆芽洗净备用。3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会。4、豆瓣酱热油下锅,翻
炒
几下。5、放入牛肉翻炒几下。6、放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽,再加入一些水。7、面条下锅煮熟,过凉水。8、把煮好的面条也下入锅中翻炒。9、放入鸡精自然,翻炒几下出锅...
手工
炒拉条子怎么做
好吃
答:
全手工
炒拉条子
的
做法
步骤 1 我用了4大勺面,面粉里稍加了一点点盐,手龙头开到最小慢慢的加到面盆里,边加边用手或筷子搅动。直到大多是的面粉变成絮装就可以停止加水了。2 开始揉面,这个步骤很关键哦,直接影响了口感。面不能太硬也不能太软,一开始会有点粘手,要继续的揉直到达到三光,就...
炒拉条子
的
家常做法
答:
炒拉条子
的
家常做法
:主料:面粉200克、清水110克、猪肉20克、辣椒1个、圆葱半个、胡萝卜30克、木耳2朵。辅料:油20毫升、盐2克、老抽1勺、姜2片、葱一段。步骤:1、面粉加水,加一点点盐,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发20分钟。2、擀成厚厚的面片,两面抹油,放在盘子里,盖上保鲜膜继续醒发2...
肉丝
炒拉条怎么做
好吃,肉丝炒拉条的
家常做法
答:
3.锅中热油,下葱姜蒜末和洋葱
炒
香。4.放入牛肉片,滑散。5.牛肉变色后,加入步骤2中的碗汁翻炒均匀。6.放入番茄块翻炒。7.放入尖椒和小米辣翻炒。8.放入
拉条子
翻炒均匀。9.再烹入少许生抽,加适量胡椒粉和孜然粉,最后根据自己的口味,加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。
炒拉条子的
家常做法
怎么做炒拉条子
答:
2、青椒切条,洋葱切丝,西红柿切成小方块。3、锅中烧开水,下面条煮2—3分钟,捞出凉水过一下,沥干水放盘中。4、鸡蛋原液打散,少许盐,锅内热油,倒入鸡蛋煎至金黄,捞出备用。5、锅内放油,烧热,倒入西红柿翻
炒
加酱油、蚝油、黄豆酱搅拌均匀,加少许水倒入面条翻炒。6、加鸡蛋、盐、胡椒粉、...
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