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学校配餐配送流程
学校配餐制是什么意思
学校配餐配送流程
答:
学校配餐配送流程1、
订单确定:每天下午学校将订单详细信息以邮件
、传真或电话等方式传送到我司,我司订单管理员确认无误后,进行订单分析处理并安排备货。2、备货、加工:工人根据下单员的备货通知以及学校需求进行加工、清洗、包装。3、货品配送:配送员对照学校前一日的订单对货物进行逐一确认,确认无误后...
食堂
配餐
间的工作
流程
答:
(1)供应商:食品原料的供应商必须具备相应资质,由
学校
负责人和食堂管理人员共同认证,向学校做出质量承诺,并与学校签订长期供货协议。(2)材料领料单:1.每天下午,食堂管理人员和厨师会根据明天的菜谱制定出食品原料领料单,确定所需食品原料及相关材料的数量和质量要求。2.坚持进货,有进有出,不浪费,...
山东康元餐饮如何
配餐
的
答:
山东康元餐饮通过集中
配餐
的方式,将安全健康放在第一位,形成了集中采购、洁净生产、统一配送、全程追溯的现代化中央厨房餐厅。具体来说,康元餐饮服务有限公司会通过公开招标的方式,为城区义务教育阶段
学校配送
午餐。每周,康元会提前制定并公布营养午餐食谱,每日食材根据食谱统一采购。在食材选择上,康元公司...
深圳市中小学校外
配餐
管理办法
答:
中小
学校
应当在自签订服务合同之日起十个工作日内将所签
配餐
服务合同报所在区教育行政部门备案,市直属学校径向市教育行政部门备案。第七条 中小学校应当在校内为配餐企业提供配餐场所,协助配餐企业做好午餐分发、加热等辅助性工作。第八条 中小学校应当建立主管校长负责制、配餐卫生安全管理制度,加强对配...
中小学幼儿园食堂供
餐配送
改革工作方案(最新)
答:
二、实施范围及步骤(一)实施范围将全县中小学
学校
幼儿园实施的“食堂统一供餐模式”改革为“
配餐
企业集中统一
配送
模式”。(二)实施步骤第一阶段:xx年,主要在义务教育阶段县城区和乡镇中心小学以上学校实施。第二阶段:xx年,拓展到各乡镇中心幼儿园和各村级小学、幼儿园。第三阶段:xx年以后,逐步...
天津出台校外
配餐
管理办法
答:
4、进一步细化了学生及家长在中小学校校外配餐管理中的参与监督形式,即在不影响正常教学秩序的前提下,家长代表可入校陪餐,可查看学校“互联网+明厨亮灶”视频信号,可前往配餐企业实地抽查走访,可对
学校配餐
进行满意度评价等。二、配餐企业应当具备哪些条件1、取得营业执照;2、取得集体用餐
配送
资质的...
学校配餐
签收双人签字什么意思
答:
学校配餐签收双人签字通常是指在
学校配餐过程
中,需要两个人同时签字确认收餐的方式。这种做法的目的是确保食物的准确性和安全性。通常情况下,一个人会核对配餐单上的食物项目和数量,另一个人会确认接收并签字。这样可以减少出错和差错的发生,确保配餐的质量和规范性。通过双人签字,学校可以更好地控制...
学生营养餐实施方案2022
答:
我校营养改善计划于20xx年x月x日开始实施,
学校
统一
配餐
时间为周一至周五。 四、主要工作及相关要求 营养改善计划操作
流程
: 1、营养餐的交接。学校要制定明确的查验接收制度,营养餐专管员按查验接收制度查验接收食品,确认无误后在《食品交接记录单》盖章签字留存。学校在接收实物时,必须要随机抽样检查。 2、营养餐的...
郑州市中原区小学生
配餐
标准最新
答:
,中原区小学生的
配餐
标准最新如下:1. 每人每餐不低于15元,每天不低于30元;2. 每天的主食必须满足学生的需求,每人每餐不少于150克;3. 每天供应的蔬菜不少于150克,水果不少于100克;4. 每周供应不少于2次的豆制品,不少于2次的鱼类和不少于1次的肉类。
现在
学校配餐
都是预制菜吗
答:
现在
学校配餐
不都是预制菜。江西赣州蓉江新区的多名中小学生家长抱怨,当地中央厨房给学生统一
配送
的午餐配送慢、质量差,有的孩子吃了还拉肚子。家长担心给孩子吃预制菜影响身体健康。蓉江新区社会事务管理局表示,已停止对全区幼儿园中央厨房配餐。中央厨房项目负责人否认送到学校的饭菜是预制菜。随后,...
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