77问答网
所有问题
当前搜索:
奶蒸鸡蛋糕怎么做
牛奶鸡蛋
蒸糕的做法
答:
主料:
鸡蛋
1个、面粉100g、植物油40ml、
牛奶
70ml;辅料:白糖适量、泡打粉适量、枸杞适量 鸡蛋蒸糕 1 原料集合图。请点击输入图片描述 2 鸡蛋打入盆中。请点击输入图片描述 3 分三次加入砂糖,搅散。打得越散越好。请点击输入图片描述 4 搅拌一会儿,加入牛奶。请点击输入图片描述 5 再搅拌一会,加入...
牛奶鸡蛋糕
窍门
答:
将6个
鸡蛋
蛋黄蛋白分离 蛋黄和蛋白各自留着备用 锅里加入热水,隔碗软化黄油 无盐黄油70克 继续加入60克
牛奶
加入70克炼奶 搅拌均匀 拿走热水锅,筛入
蛋糕
粉 蛋糕粉一定要过筛的 筛入粉后搅拌 搅拌均匀 加入一开始分离出来的鸡蛋黄,不要一次全下 分2-3次加入并搅拌 蛋黄搅拌均匀后,加入1g盐,5...
蒸鸡蛋糕怎么做
好吃鲜嫩
答:
步骤:1.取一个干净的盆,将
鸡蛋
打入盆中,放入75g细砂糖。2.电动打蛋器开高速搅打到体积膨大,颜色发白,转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失的状态。3.75g低筋面粉过筛到盆中,用橡皮刮刀翻拌均匀。4.将25g色拉油和25g纯
牛奶
放入碗中,打蛋器搅打均匀。5.然后倒入少许打发的蛋糊...
牛奶
和
鸡蛋怎么蒸蛋糕
蒸蛋糕方法
答:
1、准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个
鸡蛋
;打蛋器一个,面粉150克。2、蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。3、蛋黄打散,加
牛奶
100毫升搅拌均匀。4、倒入150克面粉,1克酵母粉,继续搅拌均匀。5、用打蛋器把蛋清打发至奶油状,打的过程中加白糖两次,一次5克,喜欢吃甜的...
如何
制作简易
鸡蛋糕
?
答:
我分享您一种小时候
鸡蛋蛋糕
味道的做法:材料:(连模12个)鸡蛋165g、白砂糖80g、低筋面粉100g、
牛奶
35g、食用玉米油25g 过程:1、先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打,中途分四次将白砂糖加完。2、在搅打过程中,全蛋会变得越来越黏稠,颜色也会变浅,会逐渐出现花纹,当提起...
能用
牛奶蒸鸡蛋糕
吗
答:
方法:1.将1只整
鸡蛋
和1只蛋黄充分搅打,打散;2.将
牛奶
缓缓地添加到打散的蛋液中,再搅打均匀;3.将白糖添加到牛奶蛋液中,再充分搅打均匀;4.如果有不锈钢筛网,可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍,以保证做出来的布丁口感细腻;如果没有筛网,用勺子将牛奶蛋液上的沫沫撇清;5.在碗口上覆盖一层保鲜...
纯
鸡蛋蒸牛奶蛋糕怎么做
答:
1.备好4个
鸡蛋
,
牛奶
,低粉,糖,盐。2.蛋清蛋黄分离。3.蛋黄打散加三勺低粉六勺牛奶划十字搅拌至无颗粒糊状。4.蛋清先打至小泡状如图,再加一勺糖,一点儿盐(为突出甜)继续打发。5.打至如图状再加一勺糖。继续打发。6.打成如图成硬性蛋白状即可。7.舀一半蛋白至面糊中十字切拌均匀。8.再把...
怎样蒸鸡蛋糕
答:
蒸鸡蛋糕
是一道非常受欢迎的甜点,也是国内常见的小吃之一。它口感柔软,甜度适中,味道美好,是适合各年龄段人士的美食。蒸鸡蛋糕的制作过程并不复杂,只需几个简单的步骤即可轻松完成。下面,我们来介绍一下具体的制作方法。首先,准备好所需要的食材。要制作蒸鸡蛋糕,我们需要蛋、糖、低粉、
牛奶
等食材...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛奶鸡蛋糕蒸几分钟
牛奶能蒸鸡蛋糕吗
鸡蛋糕里放牛奶好吗
蒸牛奶鸡蛋羹的时间
牛奶鸡蛋糕的家常做法
婴儿牛奶鸡蛋羹
牛奶鸡蛋糕的家常做法窍门
蒸鸡蛋糕多长时间好
怎样蒸鸡蛋糕好吃又嫩视频