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大骨头怎么炖又烂又香
大骨头
这样
炖
才能香浓好喝又不腥,掌握这2步,汤汁浓白又营养
视频时间 02:55
大骨头怎样炖
香浓好喝又不腥?掌握这2步,出锅汤浓肉
香又
营养
视频时间 02:18
牛
骨头怎么炖
好吃
又烂
?
答:
电饭煲4个小时后,就这样了,表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗
。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点,很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝,特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐,抓着啃来吃
猪
骨头怎么炖
好吃
又烂
答:
1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪
大骨头
,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜、姜丝、香葱、料酒、盐、蚝油、鸡粉。6、大火
炖
1.5个小时就可以出锅吃了。
怎样炖大骨头又烂又
好吃
答:
1、先将
大骨头
,用清水洗净,锅中倒入适量清水,把洗净的大骨头放入锅中。2、倒入适量料酒去腥,用大火煮开,撇去锅中的浮沫,5分钟后将大骨头捞出,放入清水中清洗几遍,沥干水分备用。3、生姜切成薄片,小葱切成葱花备用。4、在锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片,用小火翻炒出香味后,放入焯...
大骨头
汤
怎么
煲才好喝
答:
1、先把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。2、
大骨头
在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。3、把海带洗干净。4、过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。5、开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然后用筷子插一下胡萝卜,看看煮熟了没有。最后放盐。
牛
大骨怎么炖
好吃
答:
步骤:1、牛
大骨
,用冷水反复浸泡,将血水泡出来,可以有效去除肉腥味儿呦~。2、将大骨焯水,冷水下锅,烧开后,大火煮3分钟左右。3、焯好的牛大骨,用温水反复冲洗,将
骨头
上的杂质冲洗干净。4、起油锅,加入香料,小火炒出香味,再加入牛大骨翻炒。5、加入一勺料酒,可以适当多一点儿。6、...
浓香的
炖大骨头
要
如何
做呢?
视频时间 01:42
怎样炖大骨头
好吃又简单 ,牢记加4料2关键就足够了,骨香肉烂还不腥
答:
3.锅中入油爆香葱姜,把棒骨捞入锅中,烹入料酒简单翻炒一下,把高压锅中压
骨头
的原汤过滤去残渣倒入锅中。4.海带根清洗干净切成小块,加入锅中跟骨头同
炖
,锅中汤汁大火烧开后转小火盖盖炖至海带软烂后,加盐和胡椒粉调味出锅即可。小贴士:压好的棒骨回锅爆炒一下再入原汤,这样可以把骨头...
炖大骨头
的正确方法
答:
步骤:1、猪棒骨剁成小段,清水洗干净,凉水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开锅撇净血沫焯煮。2、棒骨变色后捞出温水冲洗待用。3、葱切小段,姜切片,花椒,八角,陈皮,备好。4、锅里倒入适量油,烧热加入葱姜和花椒粒,八角爆香,加入两大勺冰糖炒糖色,炒好后加入一勺黄酱,一勺甜面酱,一勺...
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