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大馒头包小馒头的做法大全
营养牛奶
小馒头
答:
8、在锅里摆好后,静置15分钟后(很关键!!!),用中火烧开(请看上图,中火大约就这么大的火力范围)。 等看到有蒸气冒出锅边缘时,开始计时,蒸5-7分钟,关火。然后,静置2分钟,揭盖。如果你做的.是
大馒头
,蒸的时间要适当加长。正常大小的馒头需要蒸10分钟左右。9、7分钟后,
馒头的
样子...
山东
大馒头
怎么做好吃又简单 山东大馒头最正宗
的做法
视频时间 00:41
山东
馒头的做法
有哪些
答:
取一个小剂子,用手掌反复的揉搓几下山东
大馒头的做法
步骤12 用手掌揉成圆形(需要点时间手劲揉,最后的馒头胚要揉到光滑,表面不能有坑坑洼洼哦)。山东大馒头的做法 步骤13 拿起面团将收口揉捏几下山东大馒头的做法 步骤14 单手将面团滚上干面粉(这一步挺重要的,可以防干、防粘连)。山东大馒头...
馒头的
制作方法
答:
蒸制:逐个放入蒸格,用旺火、沸水蒸8分钟左右,见包子呈玉色,底不粘手即熟
。煎馒头片 【原料配方】煎馒头片 馒头一个,鸡蛋一个,盐少许,油少许。【制作方法】鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀地裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。【小提示】煎锅...
山东
馒头的做法
和配方
答:
山东
大馒头的做法
用料 头遍面粉或者粗面 2000克 鲜酵母、酵母粉、老面(任选)10克 水 1000克左右 干面粉(排气时添加)300克左右 做法步骤:1、把2000克约4包面粉、酵母、水,称重加入搅拌盆里。(冬天有暖气的北方,空气干燥,建议水量加多10~15克)全手工揉成面团。注意:很多厨友反馈揉好的面团...
蒸玉米面
馒头的做法
答:
玉米面
馒头的
制作方法如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或...
阆中
大馒头的做法
答:
主料:馒头1个半,木瓜1/4个,水晶梨1个,火龙果半个,鲜活虾6只 配料:葵花子油,酸奶1杯,鸭蛋2个
做法
:1、
小馒头
切成小方丁。2、鸭蛋打散,加些清水,混合变稀。3、油锅烧开,倒入半锅葵花子油,烧七成热,小馒头沾满蛋液后一个个放进油锅里炸,注意用铲子翻动小馒头。4、等小馒头都...
黄金
小馒头的馒头做法
是如何被创出的?
答:
北方刚刚开始有粤菜馆的时候,基本上每个粤菜馆里都有一道面食做的菜—金馒头。黄金馒头,就是一盘油炸的
小馒头
,体积大概相当于一个鸡蛋那么大,在盘子边上摆一圈,中间是一碟淡黄色的粘稠的不明物体,据服务员说叫“奶油”,用来蘸馒头吃。
南瓜
馒头的做法
和配方比例
答:
用料 正常大小的馒头9个 普通面粉(也叫中筋粉)500g 南瓜泥250g(这馒头就是不放水,看清楚啦)猪油25g(最好放点,没有也可以不加)酵母4g(夏天少放1g,冬天多放1g)糖30g(可以不加,看喜好)新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜
馒头的做法
老南瓜去皮、洗净、切片蒸熟,蒸熟后...
儿童吃的
馒头
怎么做
答:
小
馒头做法
简单、
小馒头的
介绍:看到这个东西,就想起我小时侯很流行的那句广告,好吧,我装嫩一次,把它喊出来"大人吃
大馒头
,我们吃小馒头,旺仔小馒头 小馒头的食材和调料:低粉90g 玉米粉 40g 黄油80g 糖粉 35g 蛋黄2个 吉士粉 5克 奶粉15g 无铝泡打粉 一、5小勺 教您小馒头的家常做法,如何做...
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