77问答网
所有问题
当前搜索:
大米饭煮粥
大米粥
是冷水下米还是开水
答:
大米粥一般是开水下米,也可以冷水下锅,二者各有利弊。开水下米可以缩短
煮粥
的时间,还能够更好地保留
米饭
的营养成分,但是口感可能会稍微差一些。而冷水下米的好处是可以让米饭充分吸收水分,煮出来的粥更加细腻滑润,口感更好,煮粥时间更长,而且要注意火候,否则很容易煮烂或者糊底。首先,将
大米
...
米饭
怎么
煮粥
米饭如何煮粥
答:
1、在锅中放入剩下的白
米饭
,按照米饭和水1:2的比例,在锅中加入水。2、用大火煮,煮的时候用筷子不断的搅拌。3、水烧开后,改用小火焖煮20-25分钟左右即可。4、注:煮的时间不宜过长,容易出现粘锅的情况,对粥的口感有所降低。
如何用做好的
米饭煮粥
答:
步骤:1、将电饭锅里的
大米饭
盛出来1碗,添上小半锅水,大约等同于米饭碗的6~8碗水。2、将电饭锅的电源插上,用按下
煮粥
一档按键,待水开后,将碗中的大米饭倒入锅中。3、用米铲将水中的米饭块按碎,搅拌均匀,盖上锅盖,继续煮沸。4、大约煮沸2~3分钟后,将锅盖打开,敞口煮。5、一直煮到...
怎么用
大米饭煮粥
(电饭锅)?
答:
1、
大米
预处理:在
煮粥
前,将大米用冷水浸泡约30分钟,这样可以让大米粒充分吸水膨胀,从而缩短煮粥时间。2、开水煮粥:传统的煮粥方法是使用冷水,但实际上,使用开水煮粥可以得到更好的效果。3、搅拌粥底:通常煮粥时需要不时搅拌,以防止粥糊底。但在开水煮粥的情况下,不需要频繁搅拌,只需在最...
大米粥
怎么
做
好吃?
答:
1、将
大米
淘洗两遍就行了,一碗粥只要小半碗米就行了。2、米洗好后放到冷冻室冻上半天。3、吃饭前十五分钟拿出来,放到锅里煮,半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火,煮十分钟。4、十分钟后,一碗洁白的
大米粥
出锅了,凉五分钟后就可以吃了。小技巧:冻过的米因为会出现很多小裂痕...
煮大米粥
时放多少水合适呢?
答:
煮粥放水标准:1、煮稠(全)粥:需要加入5倍于米的水。2、七分稠的粥:需要加入7倍于米的水。3、五分稠的粥:需要加入10倍于米的水。4、三分稠的粥:需要加入20倍于米的水。5、如果是剩
米饭煮粥
:比例约为1碗饭加入4碗水。煮粥注意事项:1、时间的掌控 熬粥时间越长,淀粉就越会被...
米饭煮粥
用冷水还是热水 米饭煮粥用冷水吗
答:
1、
煮粥
用冷水或者用热水都是可以的。2、但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之后,记得转小火慢慢熬制,这样粥会更加爽滑可口。
熟的
米饭
用电饭煲怎么
做
成
粥
答:
1、取一饭碗的
米饭
放入空的电饭锅内胆内,用饭勺压碎成一颗一颗的状态;2、放入约三分之二到四分之三内胆容量的水,放进电饭锅盖上盖子,通电开始煮;3、当有蒸汽从气孔出来,说明里面的水已经开了,这时可将档位调到保温,保温越久,
熬
出来的粥越稠;4、水开的时候,就可以放些碎肉、碎皮蛋之类的...
用煮熟的
大米饭
可以
熬
稀饭吗?
答:
这个答案是肯定的,只要是米,不管是生米,还是煮熟的
米饭
,都是可以
熬
稀饭的。其实在生活当中用熟的米饭来熬稀饭,这样的例子是屡见不鲜的,因为在我们做饭的时候,有时候把米饭长的多了,可能就剩下了,自然而然,出于勤俭节约,就不能够把它随意的丢弃,所以说可以用熟米饭来熬这一个稀饭。再用...
米饭煮粥
营养会流失吗
答:
米饭煮粥
营养会流失。长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但会破坏B族维生素。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,B族维生素将被破坏殆尽。因此,与白米饭或白馒头相比,白粥营养价值更...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样用剩米饭熬白粥
大米粥煮多长时间
大米粥
大米饭煮粥怎么煮好吃
怎么用大米饭煮粥
大米饭夹生了能煮粥吗
用熟的大米饭煮粥
大米饭煮成粥了怎么办
粥米可以蒸大米饭吗