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大米粉糯米粉糕的做法
糯米粉糕
怎么做才好吃
答:
糯米粉糕的做法
步骤 1. 糯米粉。
大米粉
糖搅拌均匀 倒入热水搅拌均匀 揉成面团 分3份。其中1份放可可粉 还有1份放抹茶粉。1份原味 揉成3份小团。搞成长方形放入冰碗中。一层白色 一层可可的 一层抺茶的还有一层黄色是红薯棷丝蛋黄。放蒸锅 大火烧开 转中火 45分钟 放入冰碗前涂上油。防粘。
糯米粉蒸糕的
家常
做法
糯米粉蒸糕怎么做
答:
(1)准备一个小锅,放入红豆和白砂糖,加入没过红豆的水,小火熬煮,等红豆熟后盛出备用。(2)将
糯米粉
和
大米粉
按三比一比例混合,我是直接超市买的大米粉和糯米粉,如果买不到的话可以用破壁机打成粉。(3)准备一个大盆,铺上一层糯米和大米混合的米粉,用勺子将刚才煮好的红豆铺在米粉上...
两种材料搅拌就能做的桂花
糕
答:
桂花糕
做法
:1.
糯米粉
80克,
粘米粉
(
大米粉
)200克,细砂糖50克, 我打成了糖粉如果白糖颗粒太大可以化在水里,把材料混合均匀后边搅拌边倒入130克的水,搅成有颗粒有干粉的状态再下手揉搓 2.尽量把大疙瘩搓细点,粉面的含水量不同所以添加水的时候可以先少加点,搓匀后用手捏可以成团拇指按压又...
红糖
糯米粉糕的做法
家常做法
答:
做法1. 烧一壶热水,倒入红糖化开 2. 糯米粉和大米粉混合
3. 红糖开水倒入粉中,用筷子搅成絮状,再慢慢加红糖开水,直至揉成团 4. 将面团分成一个个小面团,搓圆,放入模具中成型 5. 蒸锅中的水烧开,放入粽叶垫底,再放上做好的红糖糕,开水蒸15分钟即可 红糖60克、水85ml。做法 编辑 1:...
米糕怎么做最好吃?
答:
一、制作步骤1、食材:
大米粉
350克、50克低筋面粉、白糖50克、
糯米粉
100克、温水350克、酵母5克、蔓越莓干、葡萄干、黑芝麻2、盆里加入350克大米粉、100克糯米粉、50克低筋面粉,也可以用大米打成米浆,不过大米一定要提前浸泡一晚上,我是直接用的大米粉,比较方便,也可以不加糯米粉。3、米粉里...
大黄
米粉
怎样做油炸糕?
答:
首先准备大黄
米粉
和
糯米粉
(比例为2:1),白糖适量,红豆沙,准备一个干净一个大点点得碗,里面加入大黄米粉,白糖和糯米粉(跟挶自己的口味加),搅拌均匀后加入温水和面,揉成面团,醒面30分钟。开始制作红豆馅,将红豆沙全部揉成小圆球的形状。然后在案板上撒上一些糯米粉,30分钟后将醒好的面团分成...
正宗松
糕的做法
答:
1.将
糯米粉
,
大米粉
和细砂糖倒入一个大碗里,混合均匀 2.将清水一点一点地加入粉类,一边加一边搅拌 4.一定要没有干粉;用手抓一把米粉,能成团 5.用手轻轻一捻,又能松散开的这种状态 6.准备一个面筛子,将米粉过筛,直接筛到四周抹油,底部垫油纸的模具中即可 7.全部的米粉都筛进模具中,...
桂花
糕的做法
?
答:
桂花糕的用料:
糯米粉
90克、
粘米粉
(
大米粉
)270克、温水160克、细砂糖(糖粉)75克、新鲜桂花10g、糖桂花1勺。 桂花
糕的做法
步骤1:准备好所用的食材,粘米粉就是大米粉,准备新鲜的桂花,糖桂花,准备好蒸桂花糕所用的工具,我用的蒸笼,记得笼布垫在蒸笼里。 步骤2:把糯米粉、粘米粉和细砂糖,放入大碗里,三种食材...
糯米粉
自制年
糕的做法
大米粉
怎么做年糕
答:
1.
糯米粉
100克和
粘米粉
200克混合拌匀,加入清水约280-290克。2.和成这种状态。3.找一个大点的盘子,盘子上抹些油。4.将面团平铺在盘子里,上笼蒸熟透,水开后大火约蒸30分钟。5.将蒸好的面团放在案上,或大些的容器里,用你的拳头或擀面杖、石杵等去用力的捣。在捣的过程中不断翻面,抹上些...
大米糕怎么做才不沾牙?
答:
制作:1.
粘米粉
和
糯米粉
慢慢加入清水,搓成颗粒状,用手抓起一把可以捏成团不松散,倒入盆里面也不会松散;2.米粉过筛后,加入白糖和桂花,搅拌均匀,模具刷一层油(容易脱模);3.将搅拌好的米粉倒入模具中,不要压,用轻轻磕的方法,装满后用刮刀刮平,再在米糕上面放些葡萄干,红枣,蜜枣(这个...
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