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土豆炒肉丝怎么炒好吃又简单
土豆
丝
炒肉
的做法?
答:
第1步、
土豆
洗净去皮,切丝浸泡水中备用。(我偷懒,用工具刨的丝,不过据说用刀切出来的土豆丝更
好吃
。)第2步、猪肉切丝,我这次买的肉有些肥肉,因此把肥瘦肉分开来切了,瘦肉部分用料酒、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉以及盐拌匀。(这次没有用食用油嫩肉。)第3步、姜切丝,蒜切片,葱切段,小...
土豆炒肉丝怎么
做才
好吃
答:
5、开始下
肉丝
,进行翻
炒
6、直至翻炒全部变色,再加一点点料酒。7、关火,盛出备用 8、接下来炒锅加热,倒入食用油,蒜爆香 (如果觉得锅糊了,可以清洗下,防止
土豆
粘锅)9、土豆丝冷水冲洗过后倒入。之前有说过冷水冲洗 10、翻炒均匀 11、加入干辣椒沫,进行翻炒(本人选择的辣椒比较辣放一点...
土豆
丝
炒肉怎么炒好吃
窍门
答:
1. 小葱一把择洗干净,葱白部分切成葱段,葱叶部分切成葱花 2. 大蒜几粒切成蒜片,和葱段放在一起备用 3. 生姜一块切成姜片,和蒜片放一起备用 4.
土豆
削去外皮,先切成薄片,再切成细丝 5. 翻入大碗中清洗干净,加入清水浸泡 6. 里脊肉先切成薄片,再切成
肉丝
7. 切好的肉丝放入小碗中,加入...
土豆
丝
炒肉丝
家常做法
答:
1. 将
土豆
洗净去皮,切成细丝。椒类洗净去籽,切成丝备用。2. 将
肉丝
用料酒、生抽、葱姜蒜末腌制15分钟。3. 热锅加入适量植物油,放入腌制好的肉丝煸
炒
至变色,捞出备用。4. 同一锅中加入适量植物油,放入葱姜蒜末炒香。5. 加入土豆丝翻炒均匀,加入1杯水煮开。6. 加入盐、白胡椒粉、鸡精调...
土豆
丝
炒
鲜肉
的家常
做法大全
怎么
做
好吃
视
答:
土豆
丝
炒肉
的做法图解11.土豆削皮洗净,红椒、葱、肉洗净。土豆丝炒肉的做法图解22.蒜去皮洗净。土豆丝炒肉的做法图解33.土豆切成丝(或用工具擦成丝),肉和红椒切成丝、蒜切片、葱切段。土豆丝炒肉的做法图解44.
肉丝
里加入半汤勺生抽、半汤勺料酒、淀粉拌匀。土豆丝炒肉的做法图解55.土豆丝用清水泡...
土豆肉丝
的做法
答:
炒土豆
丝 7、土豆翻炒至断生,加入肉丝,蒜苗一起翻炒。一起翻炒 8、加入少许盐炒匀入味后起锅。出锅装盘 9、装盘。青椒
土豆炒肉丝
1、土豆去皮,切薄片改成细丝。2、用较大的容器加足量清水泡20分钟,炒菜前用自来水冲净,沥干水。3、精瘦肉与肉的肌理呈45度切细丝,不太会切的话可将肉放...
土豆炒肉丝
的正确做法是什么?炒之前要不要焯水?
答:
1.
土豆炒肉丝
的正确做法:(1)准备猪瘦肉切成丝,放入料酒、鸡蛋清、蚝油、淀粉搅拌均匀,这样腌制过的肉丝,炒出来非常嫩滑多汁。再加上少许食用油封住肉丝,锁住肉丝水份,防止在煸炒时肉丝发干发柴。(2)土豆去皮切丝,放入水中浸泡,去除多余土豆淀粉,防止在炒制时粘锅。(3)准备适量葱、姜、...
土豆
丝
炒
瘦肉
的家常
做法
怎么
做
好吃
答:
主料 猪肉 300g
土豆
400g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 葱 适量 步骤 1.肉洗净切丝 2.土豆去皮切丝 3.锅中加入油,肉,姜丝,盐炒熟 4.加入土豆丝 5.加入盐,生抽,炒熟 6.最后加入葱即可 小贴士 土豆切丝泡水 ...
土豆炒肉丝怎么炒最好吃
答:
1、
土豆
去皮,洗净,切丝,土豆丝的放入清水洗过滤干。2、葱洗净,切段。3、猪里脊肉洗净,切丝。
肉丝
放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。4、锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的
肉丝
滑散,捞起沥油。5、热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝拌炒。加入半杯...
土豆
丝
炒肉
答:
1.
土豆
切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用。2.猪腰条肉切丝,码盐·山芋粉·酱油·料酒,抓匀稍放一会。3.起油锅,见热倒入
肉丝炒
熟装起。4.另起油锅,倒入青椒丝
爆炒
至翠绿,见香,装起。5.把土豆丝捞起,漓干,油锅见热,倒入土豆丝,马上倒些醋,翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料,(...
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